คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #1 : เบลเยี่ยมต้นกำเนิดเฟรนช์ฟราย
1. เบลเยี่ยม้นำเนิเฟรน์ฟราย
บานอาิว่าอาหารยอนิยมอเราๆอย่า "เฟรน์ฟราย" เนี้ย..มี้นำเนิมาาฝรั่เศษเพราะาื่อออาหารที่มีื่ออประเทศฝรั่เศษ( French)
แ่ทว่า้นำเนิอมันมาาเบลเยี่ยม่าหาหล่ะO_O
เรื่อราวออาหารยอนิยมนี้มีอยู่ว่า...............
ในฤูหนาวอปี .ศ. 1680 ประเทศเบลเยี่ยม้อเผิับวิฤเรื่ออหิมะอย่ารุนแร แถมนำ (ไม้โท)..็ยัท่วมบ้านเรือน และมีสภาพอาาศที่หนาวเหน็บมา ึ่เหุาร์เหล่านี้ทำให้าวเบลเยี่ยมไม่สามรถะับปลาไ้ ทำให้เมนูานโปรึ่เป็นปลาัวเล็ๆทอรอบหายไปาโ๊ะอาหาร
นอยู่มาวันหนึ่็มีาวนานหนึ่เิปิ๊ไอเียใหม่สุิ๊บเ๋^^ ้วยารนำเอามันฝรั่สมาหั่น..หั่น..หั่น..หั่น..และหั่นเป็นิ้นๆให้ล้ายับปลา (ึ่นในสมัยนั้นเห็นว่าแท่สี่เหลี่ยมยาวๆนั้นูออะล้ายปลา-_-a") แล้วึนำไปทอ
านั้นเป็น้นมาเฟรน์ฟราย็ลายเป็นอาหารยอนิยมอนเบลเยี่ยมและนทั่วโล
หลายนอาสสัยว่า ถ้าเฟรน์ฟรายมันมี้นำเนิาเบลเยี่ยมแล้ว...ทำไมถึื่อเฟรน์ฟราย ันหล่ะเนี้ย?????
สาเหุ็ือว่า
าแหล่้อมูลนี้www.belgianfries.com ไ้ล่าวเอาไว้ว่าประเทศฝรั่เศษนั้นไ้อ้าว่านเอนั้นเป็นผู้ิ้นเ้าเฟรน์ฟรายึ้นมา นอานี้ยับออีว่ามันมี้นำเนิาปารีส แทบPont Neuf ใน่วลาศวรรษที่19
นอานี้าวฝรั่เศษ็ยัลืมบันทึื่ออผู้ิ้นเ้าอาหารนี้ นถึปัุบันนี้พวเา็ำลัหาหลัานอยู่
แ่ถ้าท่านผู้ใไปที่เบลเยี่ยม็ะไ้พบับร้านาย Belgian Fries (นเบลเยี่ยมเรียเ่นนั้น) มามายหลายร้านให้เลือ เรียไ้ว่ามีเือบทุอทุมุมเลย นี้็เป็นอี้อที่ะบอไ้ว่าเบลเยี่ยม่าหาือ้นำเนิเฟรน์ฟราย
หัว้อ่อไปะเป็นเรื่อราวอเฟรน์ฟรายในประเทศ่าๆเล็ๆน้อยๆและสุท้าย็ือำถามที่บานำลัสสัยว่า ทำไมถึื่อFrench Fries????
. .......................................
- The USA
ที่อเมริานั้นเาว่าันว่า เฟรน์ฟรายือื่อแรที่เรียมันฝรั่ ึ่พวเาิว่าเ้าเฟรน์ฟรายเนี้ยือารนำมันฝรั่มาทอามstyleฝรั่เศษ(French manner )..
-Chips in Britain
ที่บริเทนเาเรียเฟรน์ฟรายว่า ิพส์ ประวัิอเฟรน์ฟรายมาแพร่หลายที่นี้็ไม่มีอะไรมานั นอาำพูา Dunlee City Facts Sheetล่าวไว้ว่า " ในปี 1870 เป็น่วที่วันะรรมเี่ยวับารทำอาหารเริรุ่เรื่อนั้น Chips ไ้ออายเป็นรั้แร โยาวเบลเยี่ยมผู้อพยพมาบริเทน ที่ลาลาใเมือ"
-ทำไมถึเรียว่า French Fries
นี้เป็นำถามยอฮิริๆเลยนะ่ะ เอาหล่ะ เราะมาเลยันหล่ะ
1. าวฝรั่เศษเป็นผู้ิ้นั้นหรือ..ไม่ใ่อย่าแน่นอนา้อวาม้น็ไ้บอไปแล้วว่าใรเป็นนิ้น
2. ใน่วสรามโลรั้ที่1 อเมริาไ้เ้ามาที่เบลเยี่ยมและพบับเ้าอาหารนินี้ แล้วไปเอพลเมือที่อยู่ใล้ายแนอฝรั่เศษและเา็พูเป็นภาษาฝรั่เศษ ันั้นทหารอเมริาึไ้เรีย French Fries : ผิอีแหละ...ไม่ใ่เพราะเหุผลนี้อีแหละ
วามริ็ือว่า : ในภาษาอัฤษนั้น to french หมายถึ
" to cut into lengthwise pieces" ันั้นFrench Friesึเป้นำที่ย่อมาา
" Frenched and fries potatoes" แ่าวอัฤษเรียว่า Chips ึ่มีวามหมายล้ายลึัน ( a chipped piece of wood)
.........................................
มีท่านผู้อ่านอยารู้ว่าทำไมมันถึื่อนี้็เลยไป้นว้าเพิ่ม...และ้ไ้ไปพบเว็บนี้เนี้ยแหล่ะwww.belgianfries.com ใรสสัยอะไร็เ้าไปูไ้เลย้ะ
เอาเป็นว่าอน่อไปรับรอไ้เลยว่าุ้อไม่รู้อย่าแน่นอน^-^
ความคิดเห็น