เมื่อออกเดินทางต่อ เราเดินทางไปยังแปลงเกษตรสาธิตของโครงการหลวง
บนพื้นที่อันกว้างใหญ่มีภูเขาเป็นฉากหลัง
เกษตรกรกำลังขุดดินกันอยู่กลางแดดที่แผดเผาลงมาก่อนจะตกดิน
ไร่มันสำปะหลัง ไร่ฟักทอง ไร่ถั่วเหลือง
ล้วนเป็นพื้นที่ของชาวบ้านกว่า 300 ไร่!!
ไร่ฟักทองที่พวกเราได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมชมนั้นมีหลายแปลงด้วยกัน
ซึ่งผลที่ยังไม่สุกดีจะเป็นสีเขียว แต่ผลที่สุกแล้วจะเป็นสีส้ม
ฟักทองพวกนี้เมื่อถึงเวลาจะต้องห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์เพื่อป้องกันแมลง
ซึ่งผลที่ยังไม่สุกดีจะเป็นสีเขียว แต่ผลที่สุกแล้วจะเป็นสีส้ม
ฟักทองพวกนี้เมื่อถึงเวลาจะต้องห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์เพื่อป้องกันแมลง
โดยส่วนใหญ่แล้วไม่เฉพาะแต่ผลฟักทองเท่านั้น
รวมถึงพืชชนิดอื่นๆจะได้รับการดูแลด้วยหลัก 4 อ. ได้แก่
1.อารมณ์ - ชาวสวนจะต้องมีอารมณ์แจ่มใส เพราะเขาเชื่อว่าอารมณ์ของคนปลูกจะสื่อถึงพวกพืชพันธุ์ธัญญาหาร
หากคนปลูกมีอารมณ์แจ่มใส เช่น ร้องเพลง เจ้าต้นฟักทองพวกนี้ก็จะยิ่งเจริญเติบโตดี
หากคนปลูกมีอารมณ์แจ่มใส เช่น ร้องเพลง เจ้าต้นฟักทองพวกนี้ก็จะยิ่งเจริญเติบโตดี
2.อาหาร - การให้ปุ๋ยที่มีประโยชน์ รดน้ำพรวนดินอย่างดีี เพื่อให้มันเจริญเติบโตเต็มที่
3.ออกกำลังกาย - คนปลูกจะต้องมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เพราะที่นี่มีพื้นที่ขนาดใหญ่ หากดูแลไม่ทั่วถึงก็จะทำให้ผลผลิตไม่ได้ตามที่ต้องการ
4.อนามัย - การทำให้สิ่งเเวดล้อมน่าอยู่ ไม่ว่าจะเป็นสาธารณูปโภค สิ่งเเวดล้อม บรรยากาศรอบข้าง ล้วนส่งผลต่อผลิตผลอย่างมาก
ซึ่งหลัก 4 อ.นี้เป็นหลักที่ถูกนำมาใช้ในการดูแลผลิตผลให้เจริญเติบโตสมบูรณ์
จนพร้อมส่งออกจำหน่ายได้
โดยชาวบ้านจะส่งฟักทองให้โครงการหลวง 30 - 45 ตัน ต่อเดือน!!
เฉลี่ยตันละ 1,000 บาท รวมแล้ว 1 เดือนคิดเป็นเงินประมาณ 30,000 บาท
ตกปีึหนึ่งๆรายได้อยู่ที่ 360,000 บาท!!!
นับว่าเป็นเม็ดเงินจำนวนมากที่ชาวบ้านจะได้รับ
แต่ก็ถือว่าคุ้มสำหรับผู้บริโภคเพราะนอกจากจะได้รับประทานผักผลไม้ที่อร่อย และมีประโยชน์แล้ว
ยังเป็นการช่วยอุดหนุนชาวบ้านอีกทางหนึ่งด้วย
หลังจากนั้นพวกเราก็เดินทางต่อไปยังศูนย์วิจัยโครงการหลวง
เป็นสถานที่ีที่อยู่ไ่กลจากแปลงเกษตรสาธิตมากนัก
ที่นี่จะเป็นสถานที่ที่จะนำผลผลิตที่ได้มาวิจัยก่อนส่งออกไปจำหน่าย
เพื่อตรวจหาสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย หรือเป็นการสกรีนผลผลิตก่อนก็ว่าได้
จะเห็นได้ว่าผลผลิตของโครงการหลวงนั้นมาจากความตั้งใจของชาวบ้านและโครงการหลวง
ที่จะพัฒนาผลผลิตให้มีคุณภาพ เพราะผลผลิตที่ออกจากโครงการหลวงไปแล้ว
นอกจากจะีมีประโยชน์ต่อร่างกาย ยังปลอดภัยจากสารพิษอีกด้วยค่ะ 
ความคิดเห็น