เมนูไคเซกิ kaiseki ' อุเมะยู เซน UMEYU ZEN' ร้านอุเมะโนะฮานะ Umenohana

เมนูไคเซกิ kaiseki ' อุเมะยู เซน UMEYU ZEN' ร้านอุเมะโนะฮานะ Umenohana

อุเมะยู เซน UMEYU ZEN

เป็นเมนูไคเซกิที่เต็มไปด้วยที่สุดของความอร่อย
แบบดั้งเดิมของอุเมะโนะฮานะ 
เริ่มจากเมนูเต้าหู้ทั้ง 5 จาน
ที่หาทานได้แค่ที่อุเมะโนะฮานะท่านั้น 
ตามด้วยจานหลักอย่างปูทาราบะ ปูซึวาอิ 
และเนื้อวัวย่างบนหินลาวา 

1. Mineoka Tofu
ทำมาจากนมและครีมสดครับแถมหยดมาด้วยโชยุด้านบนเพิ่มเติม


2. Zuwai Kani Yoba Maki
ปูสึวาอิสดและหวานม้วนห่อด้วยฟองเต้าหู้นุ่มละมุน


3. Yubani ฟองเต้าหู้ญี่ปุ่น นุ่ม หอม


3. Sashimi

4. Tofu Shumai

 

5. Taraba Seiro Mushi เนื้อปูทาราบะนึ่ง


6.Korage Wagyu Yokan Yaki
เนื้อวากิวอิมพอร์ตจากญี่ปุ่น ย่างบนเตาหินลาวา นุ่มหอมละลายในปาก



 

7. Namafu Dengaku
แป้งโมจิทอด ราดยูซุมิโซะและคิโนเมะมิโซะ
เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของร้านอุเมะโนะฮานะ


8. Zuwai Kani Su ปูซูวาอินึ่ง


9. Aka Miso Soup  ซุปมิโซะ

 

10. Nigiri Sushi 5 pcs. ซูซิ5ชิ้น อิมพอร์ต สด อร่อย


10. Dessert  Mineoka Fruits


ร้านอุเมะโนะฮานะ  ตั้งอยู่ที่อาคารนิฮอนมูระมอลล์ ชั้น2 ซอยทองหล่อ 13
ออกแบบและจัดสร้างโดยทีมอุเมะโนะฮานะจากประเทศญี่ปุ่น
โดยมีร้านอุเมะโนะฮานะ เมือง  คุรุเมะจังหวัด ฟุกุโอกะ เป็นต้นแบบ 
และจะเริ่มเปิดดำเนินการวันที่ 26 กันยายน 2556



ตั้งแต่เวลา มื้อกลางวัน 11.00 –15.00 น. และ มื้อเย็น 18.00 – 23.00 น. 
ติดต่อสอบถามเป็นภาษาญี่ปุ่น โทร.082 – 993 – 1193 
หรือภาษาไทย โทร. 084- 438 - 3892

Website : http://www.umenohana.co.th
Facebook : https://www.facebook.com/umenohanath
instagram : @umenohanath

ชมคลิปวิดีโอ รายการ เรื่องเล่าข่าวดี ทางสถานีโทรทัศน์ช่อง 3