คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #13 : บทที่ 12 อาหารที่ทานด้วยกันเเล้วอร่อยกับน้ำจิ้มรสเด็ด!
ลายามเย็นับั่ไป้วยผู้นมาับ่ายใ้สอย
สอฟาฝั่มีร้าน้าแผลอยมามาย แ่ละร้านล้วนมีลู้ามาอุหนุน
เพ่ยฮว๋าในุสีเียวอ่อนเนื้อผ้าธรรมาเินนำผู้ิามอย่าผูไและพี่น้อแู่่
ร่าเล็เินเ้าออร้านนั้นร้านนี้นสอมืออผู้ิามทั้สอ้าไม่มีที่ให้ถือแล้ว
พวเาล่ะสสัยเหลือเินว่านาื้อเยอะแบบนี้ะไปเปิโรทานหรือไร
เพ่ยฮว๋าเน้นื้อผัที่มีใบให่ไว้ห่อเนื้อย่าแล้ว็ผัเรื่อเียประมาสี่ห้าอย่า
ส่วนเนื้อนาื้อทั้เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไ่ และอาหารทะเลที่ันมีายอย่าุ้
หมึ หอย ปู ทำให้้อมีน้ำิ้มีฟู้เพิ่มึ้นมาอีหนึ่
แ่ถึะื้ออที่ะทานันพรุ่นี้
ร่าเล็็ยัื้ออินุิอีมามายทั้ถัหูลู่ เาปิ่ าลาเปา น้ำาลปั้น เทียนเอ๋อ้าน
ผลไม้็ื้อ้วยเหมือนัน
เมื่อร่าเล็เห็นว่านถืออ่าถือันเ็มไม้เ็มมือแล้วึพาันลับวน
ระหว่าทานั้นเอรถม้าที่เลื่อนที่ไม่้าไม่เร็ว็หยุ ้านอเสียัเอะอะ
ไ้ยินประมาว่า ไปให้พ้นไอ้แมวี้โมย
“้านอเิอะไรึ้นันผูไ”
“แมวมันโมยเนื้อาพ่อ้าายเนื้อนหนึ่น่ะเ้า่ะ
แล้วพ่อ้านนั้น็โยนแมวออมาาร้าน
ร่ามันอยู่ลาถนนรถม้าเลยไป่อไม่ไ้น่ะเ้า่ะ
ถ้าไป่อแมวัวนั้นโนม้าเหยียบายแน่ๆเพราะเหมือนมันะบาเ็บ้วยนะเ้าะ”
“อั้ยหยา!
แมวัวนั้นไปรึยั”้วยวามรัสัว์ำพวหมาแมวนาึถามออไป
“ยัเ้า่ะ
แล้วนายหิะไปไหนเ้าะนี่็มื่ำแล้วยัไม่ถึวนเลย
นายท่านะเป็นห่วเอานะเ้าะ”
“รู่เียว
้าะไปูแมวัวนั้น”ว่าบนา็ลารถม้าแล้วเินไปหาร่าเล็ๆสีาวที่เปรอะเปื้อนเลือสีแ
ทำไมทำับสัว์ัวเล็ๆแบบนี้ไ้ัน ัวเล็แ่นี้มันสู้ไม่ไ้ทำไมไม่ปล่อยมันไปแ่ไล่เยๆ็ไ้นี่นา
“เ้าัวเล็เ็บมาไหม
ไปับ้านะ ้าะพาไปรัษา”มันปรือวาสีฟ้าอ่อนมอนา่อนะสลบไป นานั่ลอุ้มแมวโเ็มวัยึ้นรถม้า
“พี่อีุ้นมารัษาแมวัวนี้ทีเ้า่ะ
้าลัวมันะาย่อนถึวน”อีุ้นที่เี่ยวาารรัษาลาหลัม้าแล้วเ้ามารัษาแมวัวโที่บาเ็บ
แผลมันลึาารถูฟัน พ่อ้านนั้นใ้มีไล่มันพอโนเลยับมันโยนออาร้าน
“มันะรอไหมพี่อีุ้นแผลูลึมาเลย
พ่อ้านนั้นิใทำ้วยอะไรัน”
“รออรับ
ไม่โนุสำัรไหน อนนี้ไ้แ่ห้ามเลือไว้ ถึวน้าะนำมันไปเย็บแผลและใส่ยานะอรับ”
“้าฝามัน้วยนะพี่อีุ้น”เมื่อถึวนร่าสูโปร่ออีุ้น็นำัวแมวไปรัษาที่เรือนสนุมไพร
นาและนอื่นๆ็่าแยย้ายเอาอไปเ็บ เสร็นา็ไปอาบน้ำเพราะเลือเปรอะเ็มุ
เมื่ออาบเสร็ใส่เสื้อผ้าเรียบร้อย็ออาห้อ็เห็นเฟิหยาำลัเินมาทานี้พอี
“ลับมาแล้วหรือเ้าะ
านเยอะไหม หิวหรือยัเ้าะ”
“านเสร็หมแล้วล่ะ
้าำลัมาามเ้าไปทาน้าว ไ้่าวว่าเ้า่วยแมวมาัวนึ”
“ใ่เ้า่ะ
มันน่าสสารทั้ยับาเ็บหนั ้าให้พี่อีุ้นรัษามันแล้ว
ถ้าทาน้าวเสร็เราไปูมันหน่อยีไหมเ้าะ”เฟิหยาพยัหน้า
เมื่อทัู้่ทาน้าวเสร็็เินไปเรือนสมุนไพรที่รายล้อมไป้วยแปลสมุนไพรนานานิ
้านหลัเรือนเป็นที่าแห้พอเ้ามา้านในลิ่นยา็ละลุ้ไปหม
อีุ้นที่ำลัใ้ผ้าาวพันแผลรอบลำัวแมวาวที่มีลายพาลอนล้ายเสือเยหน้าึ้นมอนายทั้สอที่เ้ามา
“เป็นอย่าไรบ้าเ้าะ”นาถามพร้อมเินเ้ามาูร่าเล็ๆนั่น
“บาแผลไม่น่าห่วอรับ
อาารบอบ้ำภายในินยาไปอีสอสามวัน็ะหาย
แ่แมวัวนี้อายุเริ่มเยอะแล้วอาะฟื้นัว้าหน่อยอรับ”
“้าเอามันไปูแลที่ห้อไ้ไหม”นาเป็นนเอามันมา็้อเป็นนาที่้อูแลมัน
“ไ้อรับ แ่ท่าน้อหมั่นทายาลับนี้ับให้ยาลูลอนห่อนี้ับมันทุๆเ้า
ลาวัน
และเย็นนว่ายาะหมห้ามลืมเ็านะอรับ”ายหนุ่มเินไปหยิบลับยาสีเียวับยาลูลอนที่ห่อ้วยใบบัวมาให้หิสาว
“ไม่มีปัหาแ่นี้สบายมา
อบุพี่อีุ้นมาๆ
ไปพัเถิเ้า่ะที่เหลือ้าัารเอ”อีุ้นโ้ายให้นายทั้สอ่อนะเินออาห้อไป
“เ้าแน่ใหรือว่ามันเป็นแมวมิใ่ลูเสือ”เฟิหยาถาม
เพราะูอย่าไรนั่นมัน็เสือัๆทั้ยัเป็นเสือาว้วย!
ับเพ่ยฮว๋าเาไม่สสัยหรอที่นาไม่รู้แ่หมอำเป็นเมื่อรู่เหุใยับอว่าเป็นแมวแถมยัเริ่มมีอายุมาอี่าหา
“็แมวน่ะสิเฟิหยาน่าะพันธุ์
Ashera นะลวลายบนัวแบบนี้แถมัว็ให่้วย
ที่นสีาวน่าะเิาารผิปิอยีนยัไ็ไม่ใ่เสือหรอ
ท่าน่วยเอาะร้าับผ้าพวนั้นมาหน่อยสิ”นาี้ไป้านหลัอายหนุ่มที่ำลัับำแปลใหม่อหิสาว
พอายหนุ่มเอามาให้เพยฮว๋า็พับผ้าวา้อนันหลายๆั้นใส่ะร้าสาน่อนะอุ้มแมวาววาลไปพร้อมเอาผ้าลุมัวมันเผื่อมันหนาว้วย
เสร็แล้ว็เินถือะร้าลับห้อพร้อมเฟิหยา
รุ่เ้าทัู้่็ื่นไปทำิวัรอน
เฟิหยาออไปรวานที่พรร นา็ไปทำาน่อาเมื่อวานโยมีแมวาวที่ยัไม่ื่นไป้วย
เวลาล่วเลยมาถึยามอุ้ย(13.00-14.59) หิสาว็เ้ารัวโยฝาแมวาวับอี้เวยผู้ว่าานั่วราว
“เนื้อพวนี้หั่นิ้นไม่เล็ไม่ให่แล้ว็ไม่หนาไม่บานะ
ประมานี้ใส่ในถ้วย”เพ่ยฮว๋าหั่นเป็นัวอย่า
เหล่าแม่รัวที่ผันัวมาเป็นลูมือ็พยัหน้าเ้าใ
“ผัใบให่ๆพวนี้ล้าแล้ว็หั่นเท่านี้ใส่ะร้า
ส่วนผัเรื่อเีย็ใส่รวมันไปเลย แบ่ใส่ะร้าให้เท่าๆัน้วยนะ
อาหารทะเล็เอาไว้่อนพอใล้ถึเวลา่อยัาร แล้วเา ะแรเรียมหรือยั”
“เรียบร้อยเ้า่ะ”นาพยัหน้า่อนะให้ลูมือั่วราวแยย้ายไปทำหน้าที่ที่ไ้รับมอบหมาย
ส่วนนา็ะทำน้ำิ้มเนื้อย่าับน้ำิ้มีฟู้
เผลอๆ็ะเพิ่มน้ำิ้มแ่วไป้วยถ้าวัถุิบพอน่ะนะ
เพ่ยฮว๋าทำน้ำิ้มเนื้อย่า่อนโยำระเทียม
พริ ราผัี แหลไ้ที่็ัใส่ถ้วย ใส่น้ำมันาลไป่อนะปรุรส้วยน้ำาล
น้ำปลา น้ำมะนาว แล้ว็ีอิ๊วาวพอไ้รสาิที่้อารแล้ว็ใส่้าวั่วลไป
่อไปเป็นน้ำิ้มีฟู้นา็ำพริ ระเทียม ราผัีแล้ว็สับปะรเมื่อละเอียนา็ัใส่ถ้วยปรุรส้วยน้ำปลา
น้ำาลและน้ำมะนาว
“ในรัวมีพริป่นไหม”นาเห็นเหลือวัุิบพอทำน้ำิ้มแ่วไ้า็แ่พริป่นที่นาไม่ไ้ื้อมา
“มีเ้า่ะ
นี่เ้า่ะนายหิ”แม่รัวนหนึ่เินเอามาให้
“อบุเ้า่ะ”เมื่อเรื่อพร้อมนา็ัพริป่นใส่ถ้วย
ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว ้าวั่วามลไป่อนะอยผัี
หอมแับ้นหอมใส่ลไปแล้วลุให้เ้าัน
และนา็โรย้นหอมอยับผัีอยลไปทั้สามน้ำิ้ม
ใล้เวลานัฮั่วเถียน เิ้เิน หวัเหอ
สวีเล่อ ิิวที่เพ่ยฮว๋าวนมาร่วมว
ว่าะวนมาร่วมไ้็เปลือน้ำลายไม่น้อยและนสุท้ายือบิาบุธรรมอนาที่ลับมาเมือหลวพอีหลัาไปเป็นอาารย์ั่วราวในสำนัยุทธ์แห่หนึ่ที่เมือ้าๆ
้ารับใ้าย่อไฟยเาไฟมาสามเาพร้อมะแรสานสออัน
หม้อใบเล็หนึ่ใบ เาไฟให่สอเาเอาไว้ย่า เาไฟเล็ั้หม้อไว้้มผั
้ารับใ้หิยถ้วยามและอที่เรียมไว้เมื่อบ่ายมาวาบนเสื่อสานผืนให่
เมื่ออพร้อมนพร้อม็่าับอนั่ลบนเบาะรอ
เพ่ยฮว๋าแนะนำให้รวบผมีๆแล้ว็พับแนเสื้อเพื่อที่ะไ้ไม่เะะ ไม่ไปุ่มอาหารหรือน้ำพริ
ป้อันไม่ให้แนเสื้อถูไฟ้วย เพ่ยฮว๋านั่ลเป็นนแรทา้ายเป็นเฟิหยา
ถัไป็เป็นฟา เิ้เิน และทาวาอเพ่ยฮว๋าเป็นิิว ฮั่วเถียน หวัเหอ
และสวีเล่อ
“อาหารที่เราะทานร่วมันมื้อนี้อาะเป็นารปิ้ย่าธรรมา
แ่ทีเ็อยู่ที่น้ำิ้มเ้า่ะ น้ำิ้มมีสามอย่าให้เลือ
ถ้าทานอาหารทะเลแนะนำให้ิ้มับน้ำิ้มถ้วยสีฟ้าเ้า่ะ เนื้อมีเนื้อวัว เนื้อหมู
เนื้อไ่นะเ้าะ เราะย่าเนื้อพวนี้บนะแร
ลวผัในหม้อใบนี้นะเ้าะ”เพ่ยฮว๋าอธิบาย่อนะใ้ะเียบีบเนื้อหมูับุ้ลบนะแร
สวีเล่อเอ็ีบเนื้อวัววาลไปบนเา เสียู่่าอนวาเนื้อบนะแรพวับลิ่นหอมอ่อนๆออสที่หมัเพิ่มวามอยาให้ายหนุ่มและนอื่นๆ
่าน่าย่าเนื้อลวผัที่นอยาิน
เนื้อหมูสีมพูที่เพ่ยฮว๋าย่าในทีแรสุแล้ว
นา็ีบมาิ้มน้ำิ้มหมูระทะและวาบนผัที่ทั้สทั้รอบ ห่อพอีำ็เอาเ้าปา
รสาิทีุ่้นเยทำหิสาวน้ำาึมในใ น้ำิ้มสูรอยายอร่อยเหาะริๆพอรวมรสาิเนื้อหมูที่หมัเพิ่มรสาิ็ยิ่อร่อยนหยุไม่ไ้
ทุนพอเห็นเพ่ยฮว๋าทำหน้าเลิบเลิ้ม็่าทำามร่าเล็อย่าไว
พอำแรเ้าปาทุน่าาโะลึในรสาิสุอร่อยนี่ ำ่อไปถูามไปเรื่อยๆอย่าหยุไม่อยู่
น้ำิ้มเผ็ร้อนไม่สามารถหยุพวเาไ้เลยเพราะยิ่เผ็็ยิ่อร่อย เพ่ยฮว๋ามีน้ำแ่เย็นับวามเผ็ร้อนั่วราวให้้วย
“น้ำิ้มรสาิีนัพี่สะใภ้
้าอสูรไ้หรือไม่ ้าะเอาไปให้พ่อรัวในวัหลวทำเวลา้าอยาิน”สวีเล่อล่าว
นที่เหลือพยัหน้าเห็น้วย
ทั้น้ำิ้มทั้ารหมัเนื้อรสาิีเสียนหยุทานไม่ไ้
“ไ้สิเ้าะ”
เพ่ยฮว๋าเห็นทุนเริอาหาร็ระบายยิ้มเ็มใบหน้า
วนนนั้นนนีุ้ยไปพลา แะปูแะุ้ให้บิาบุธรรมไปพลา สอนิิวแะปูหลัาที่เห็นอีฝ่ายพยายามัแะน้อปูอย่ายาลำบา
เสียพูุย
เสียหัวเราะสร้าสานวามสัมพันธ์ให้สนิทแนบแน่นึ้น อาหารที่พร่อไปเินรึ่หวัเหอ็ให้สาวใ้ไปยไหสุรามา
“นี่เป็นสุราเล็หิมะที่้าใ้เวลาบ่มว่าสามปี
ฤทธิ์ไม่แรนที่ออ่อนสามารถื่มไ้เือบรึ่ไห
รสาิหวานเย็นเหมาะับอาหารมือนี้ยิ่นั
มา้าะรินให้ทุท่านเอ”อ์ายแปผู้นี้มัอบิ้นสุราใหม่ๆเป็นประำ
สุรารสเลิศที่บุลให่โมาิ่ออื้อไม่าสาย
“ไ้ลิ้มรสสุราออ์ายแปนับเป็นวาสนาอหม่อมันยิ่เพะ”ิิวที่ไ้ยินฝีมือารบ่มสุราออ์ายแปผู้นี้มานาน
ผู้รอแว้นเอยเ้าเมือเอยมาอื้อ็ใ่ว่าะายให้่ายๆเพราะอ์ายผู้นี้เลือนที่ะมาื้อสุราับเา
หาเห็นหน้าแล้วเาไม่อบ็อย่าหวัว่าะไ้ลิ้มรสสุราอเาเลย
“อ์หิล่าวหนัเินไป
หาท่าน้อารเมื่อไหร่้าสามารถมอบให้ท่านโยไม่ิสัำลึ ท่าน้วยนะพี่สะใภ้”
“ับพี่น้อเ้าิเสียสูลิ่ว
ับนามแทบประเนให้ ลำเอียยิ่นัพี่แป”สวีเล่อที่เป็นลู้าประำอแัน้วยวามหมั่นไส้ไม่ไ้
“ท่าน็แ่หิมาสิ
บาที้าอายเพิ่มอีไห็ไ้นะ”
“หึ
เ้าแ่เอเถอะ”สอพี่น้อเริ่มมีปาเสียัน
เิ้เินึอุปาทัู้่้วยหมูที่ถูห่ออย่าลวๆ
นที่เหลือ็ำับท่าทาที่อาหาริออทัู้่ ฮั่วเถียนรินน้ำให้ทัู้่ื่ม
หวัเหอับสวีเล่อมอเิ้เิน้วยสายาาโทษ
ถึอาหารมื้อนี้ะไม่ไ้พิเศษอะไรออะธรรมา้วย้ำ
แ่ารที่ไ้มานั่รวมันทานอาหารไป้วยันแบบนี้
พูุยันอย่าสนุสนานไม่ไ้มีบ่อยๆ ้วยานะ สัม
สิ่แวล้อมรอบัวพวเามันมีอันรายรอบ้าน
ารรวมัวันแบบนี้เสี่ยเป็นเป้าให้ศัรูัารไ้่าย
แ่ไม่รู้ทำไมพวเาในอนนี้ลับไม่ไ้ิถึเรื่อพวนั้นเลย
ลับทานอาหารโยไม่ลัวว่าะมียาพิษหรือมีนแอบุ่มโมี
เรื่อไร้สาระมามายถูเล่าสร้าเสียหัวเราะ
บรรยาาศแบบนี้วนให้พวเาผ่อนลายไ้ีริๆ
ไม่เพียแ่อาหารที่อร่อย สุราที่หวัเหอนำมาัวเาเยื่มมานับไม่ถ้วนรสาิเหมือนเิมทุรั้พอมาวันนี้สุราที่เาบ่มสูรเิม
ทำแบบเิมลับูมีรสาิอร่อยว่าที่ผ่านมา
ไม่ำเป็น้อเป็นอาหารปิ้ย่าอเพ่ยฮว๋า
ไม่ำเป็น้อเป็นสุราเล็หิมะอหวัเหอ
แ่ทุนอยู่รวมันแบบนี้ร่าเริันแบบนี้่อให้เป็นผั้มธรรมาๆ็อร่อย
ความคิดเห็น