India-Indie ซุบซิบกับสะใภ้อินเดีย

ตอนที่ 95 : Chaat อาหารอินเดีย

  • เนื้อหานิยายตอนนี้เปิดให้อ่าน
  • View : 1922
    จำนวนคนให้กำลังใจ : 12 ครั้ง
    4 ธ.ค. 59

#ซุบซิบกับสะใภ้อินเดีย 
ตอนไปลันล้าที่อินเดีย สามีพาไปกินอาหารว่างอินเดียชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ชาท Chaat มันมีหลายประเภท แต่ที่กิน ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็น ซาโมซ่า ชาท Samosa Chat (ซาโมซา คือ แผ่นแป้งที่ห่อมันฝรั่งปรุงรส อารมณ์แบบกะหรี่ปั๊บบ้านเรา แต่จะห่อเป็นสามเหลี่ยมคล้ายเกี๊ยว) เขาจะเอาซาโมซาไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสและผักต่างๆ ถ้าจำไม่ผิดส่วนประกอบมี ถั่วลูกไก่ โยเกิร์ต ซอสมะขาม ซอสผัก ผงยี่หร่า น้ำมะนาว ผงพริกแดง ผงมาซาล่า หอมแขกซอย มะเขือเทศหั่น ผักชีหั่น โรยหน้าด้วยแป้งถั่วลูกไก่ที่ทำเป็นเส้นๆคล้ายมาม่าดิบบ้านเรา ตอนแรกไม่ค่อยกล้ากิน แต่ด้วยความหิวทำให้ยอมกิน แล้วพบว่า อร่อยยยยย!!! 55555+ #กินไปสามส่วนสี่ของจาน#สามีมองตาปริบๆ #สะใภ้สายกิน


ให้กำลังใจนักเขียน
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว!
นักเขียนได้รับกำลังใจแล้ว 12 ครั้ง

953 ความคิดเห็น

  1. #262 A-Effemine (@A-Effemine) (จากตอนที่ 95)
    วันที่ 9 มกราคม 2560 / 22:43
    ออกแนวพวกยำรึป่าวคะ
    #262
    1