แจ้งปิดการให้บริการ

ระบบ My.iD จะปิดให้บริการบางส่วนภายในปี 2021 รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก

     ฝากภาครัฐช่วยดูแลธุรกิจจัดเลี้ยงในการระบาดโควิด รอบ2

ฝากภาครัฐช่วยดูแลธุรกิจจัดเลี้ยงในการระบาดโควิด รอบ2
เกริ่นเรื่อง:
13 ม.ค. 64 , View: 7 , Post : 0


ฝากภาครัฐช่วยดูแลธุรกิจจัดเลี้ยงในการระบาดโควิด รอบ2



   
       
อยากฝากไปถึงภาครัฐบาลให้ความสนใจ และมีมาตรการช่วยเหลือเยียวยากลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจการจัดงาน รวมทั้งคนในอาชีพวงการอีเว้นท์ด้วย ซึ่งถ้าหากสถานการณ์แพร่ระบาดโรคโควิด-19 คลี่คลาย ไวรัสโคโรนาแพร่ระบาดทางละอองฝอยเวลาคนติดเชื้อไอหรือจาม เราอาจจะติดจากการหายใจเข้าไป หรือไปจับพื้นผิวที่มีเชื้อติดอยู่เข้า เพราะฉะนั้น แน่นอน การไปเดินซื้อของมีความเสี่ยง เปลี่ยนการแชร์เครื่องปรุงส่วนกลาง ให้แต่ละร้านจัดทำเครื่องปรุงเป็นชุดเล็กที่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารและช้อนส้อม ไม่วางอุปกรณ์ให้เกิดการสัมผัสร่วมกัน ในเดือน กรกฎาคม 2563 รัฐบาลไทยคลายล็อค เนื่องจากไม่พบผู้ติดเชื้อภายในประเทศเป็นระยะเวลาเกิน40 วัน ทำให้ธุรกิจต่างๆรวมถึงธุรกิจจัดเลี้ยงโต๊ะจีนสามารถจัดงานได้แต่ยังต้องปฏิบัติตามมาตรการสาธารณะสุข การเก็บรักษาอาหาร ณ อุณหภูมิที่เหมาะสม ควรเลือกซื้อเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่วางจำหน่วยในตู้หรือชั้นวางที่ควบคุมความเย็น (อุณหภูมิ 5 °C หรือต่ำกว่า) เก็บเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ในกระเป๋าเก็บความเย็นหรือลังโฟม ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารที่สามารถปรับตัวและรับมือกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นได้อย่างทันท่วงที แสดงออกถึงความรับผิดชอบต่อผู้บริโภคและสังคมในด้านต่างๆ โดยเฉพาะความปลอดภัยด้านอาหาร ขณะที่ประชาชนทั่วไปเริ่มทำงานจากบ้านในฐานะและความรับผิดชอบของเจ้าของกิจการ การสร้างสภาพแวดล้อมในที่ทำงานให้มีความปลอดภัยนับเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก

       ผู้ประกอบการค้าปลีกและธุรกิจร้านอาหารยังคงจะต้องเผชิญกับความท้าทายต่อไป เมื่อการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ยังมีจำนวนผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นจนทำให้ภาครัฐจำเป็นต้องออกมาตรการต่างๆ ทั้งมาตรการขอความร่วมมือปิดสถานประกอบการเป็นการชั่วคราว ทั้งนี้ การออกมาตรการฯ ดังกล่าว ส่งผลกระทบต่อบรรดาภาคธุรกิจ ร้านค้าต่างๆ รวมถึงธุรกิจค้าปลีกและธุรกิจร้านอาหาร เนื่องจากช่องทางรายได้หลักของธุรกิจจะมาจากการขายหน้าร้าน รวมถึงผลกระทบต่อกำลังแรงงานในวงกว้างอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ สิ่งที่ผู้บริโภคมีความกังวลและให้ความสำคัญมากที่สุดในขณะนี้เป็นเรื่องความปลอดภัยด้านอาหารใส่ใจเรื่องสุขอนามัยอย่างจริงจังเพื่อที่จะป้องกันการปนเปื้อนของไวรัสในอาหาร นอกจากต้องอาศัยกระแสบริการเทกเอาต์และดีลิเวอรีที่กำลังพุ่งแรง แล้ว ร้านอาหารอาจจะต้องหาสินค้า อื่นๆ เข้ามาเสริม หรือให้เช่าพื้นที่ส่วนเกินสำหรับทำกิจกรรมอย่างอื่น ซึ่งกลยุทธ์ดังกล่าวนี้สามารถใช้กับธุรกิจค้าปลีกเช่นกัน กลุ่มธุรกิจค้าปลีก ตั้งแต่รายใหญ่จนถึงกลุ่มร้านค้าปลีกรายย่อยต่างๆ หลายรายมีการปรับโมเดลการทำธุรกิจของตน โดยหันมารุกตลาดทางช่องทางออนไลน์เป็นส่วนมากขึ้น


แฟนคลับ [0]
Add เป็นแฟนคลับ Blog นี้

แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม



  • C o m m e n t
  • 1

    1


      C O M M E N T   B o X

    อยากบอกว่า :

    ลงชื่อ
    พิมพ์ตัวเลข

    My Blog
    1
    Comments
    0
    Fanclub
    0


        Blog ที่ผ่านมา


    ดู Blog ทั้งหมด


        Favorite Blog
    เก็บรายชื่อ Blog ที่เราชอบมากๆ

    ยังไม่มี Favorite Blog