น้ำผลไม้ปั่นไม่แยกกาก หรือที่เรียกว่า "smoothie" แม้จะมีข้อดีทำให้เราได้รับคุณค่าจากผลไม้มากขึ้น แต่ข้อเสียคือ น้ำผลไม้ปั่นมีน้ำตาลและกรดจากผลไม้สูง ยิ่งเติมน้ำตาลเข้าไปด้วยจะยิ่งทำให้ปริมาณน้ำตาลสูงขึ้นไปอีก ผลเสียคืออาจทำให้เสี่ยงต่อภาวะฟันสึกกร่อนในระยะยาว รู้สึกเสียวฟัน และฟันผุเพิ่มขึ้น
วิธีป้องกันฟันผุสำหรับผู้ที่หลงใหลเครื่องดื่ม smoothie คือแปรงฟันด้วยยาสีฟันที่มีฟลูออไรด์ก่อนดื่มน้ำผลไม้หรือน้ำอัดลม หรือบ้วนปากหลังดื่มน้ำผลไม้ จนผ่านไป 1 ชั่วโมงแล้วค่อยแปรงฟัน ไม่ควรแปรงฟันทันที เพราะกรดซีตริกจากน้ำผลไม้จะไปละลายแคลเซียมในผิวเคลือบฟัน ทำให้เคลือบฟันชั้นนอกอ่อนลงและหลุดออกง่ายขึ้น
ความคิดเห็น