ตอนเช้าๆ ส่วนใหญ่ก็กินซีเรียลกับนมกันนะคะ เพราะว่าง่ายดี แค่มีนมกับซีเรียลติดบ้านไว้ก็พอแล้ว เจ้าของบล็อกไม่ค่อยชอบหรอกค่ะ แต่คนอื่นๆในบ้านชอบกันหมดทุกคน แม่เจ้าของบล็อกชอบ Cherrio รสซินนามอนมากเป็นพิเศษ ที่เหลือรู้สึกว่าจะชอบ kid cerial พวกหวานๆนี่ล่ะชอบนักเชียว
ตอนมาอยู่ที่นี่ใหม่ๆ ในซุปเปอร์มาร์เก็ตนี่แถวที่ขายซีเรียลตื่นตาตื่นใจมากเป็นพิเศษ เรียกว่าหนึ่งแถวอุทิศให้กับซีเรียลโดยเฉพาะ ยาวเหยียดเลยล่ะค่ะ เลือกไม่ถูกเลย
ถ้าเป็นเสาร์อาทิตย์นี่มีเวลามากหน่อย ก็จะมีผลไม้ใส่ลงไปด้วย ถ้วยที่เห็นนี่ของแม่ค่ะ แม่ชอบใส่ผลไม้โดยเฉพาะกล้วยหอมและอาโวคาโด ดูแล้วน่ากินนะคะ
ถ้วยนี้ไม่ต้องบอกก็คงจะรู้ว่าของคุณพ่อบ้านแน่ๆ คนนี้ชอบใส่นัทนานาชนิดค่ะ แล้วก็ผลไม้แห้งประดามี ถ้วยขนาดนี้แค่เห็นก็อิ่มแล้ว วันนั้นเพิ่งไปเก็บพีชมาจากสวนเลยมีพีชหั่นโปะลงไปด้วย หวานอมเปรี้ยว เจ้าของบล็อกถ่ายรูปเสร็จเลยขอชิมก่อนเสียเลย อืมม์ อร่อย
วันไหนของใกล้หมด ก็จะสีจืดๆอย่างนี้ล่ะค่ะ กล้วยหอมนี่กินกับนม ยังไงก็อร่อยนะคะ จริงๆตอนเช้าๆที่บ้านก็ทำอย่างอื่นทานนะคะ แต่หารูปไม่เจอเสียแล้ว
เวลามีเพื่อนต่างชาตินี่ชอบไปถามค่ะว่า เพื่อนทานอะไรเป็นอาหารเช้า ถ้าเป็นคนอเมริกันล่ะก็ อาหารเช้าจานด่วนมักจะออกหวานนะคะ ก็โดนัท หรือไม่ก็เบเกิลทาครีมชีสนี่แหละ ที่ทำงานก็มีอาหารเช้าแบบนี้ให้กินทุกวันศุกร์ ถ้าไปตามร้านก็จะมีบิสกิตกับไส้กรอกอันเล็กๆ (มันหยดเลยค่ะ) วาฟเฟิลราดไซรัป ไม่ก็ไข่กวน ชาติอื่นๆถามไปถามมากินซีเรียลกับนมกับแทบทุกคน คงเป็นเพราะง่ายดีมั้งคะ
อาหารเช้าแบบไหนก็สู้ข้าวต้มไม่ได้ค่ะ พูดแล้วคิดถึงข้าวต้มกุ้งร้อนๆขึ้นมาเชียวค่ะ
ที่บ้านนี้ชอบทานราดหน้ากันค่ะ ส่วนใหญ่ไปซื้อร้านจีน ที่นี่ก็อร่อยนะคะ แต่ว่าเป็นสไตล์ฮ่องกง ก็จะน้ำน้อยๆเหนียวๆ แล้วก็มันจังเลย (อร่อยตรงนี้ล่ะ) ชอบมากๆเข้าก็ทำกินเองเสียเลย เครื่องเพียบ ได้กินอย่างที่อยากกินค่ะ เจ้าของบล็อกผัดเส้นไม่เก่ง ติดกันหนุบหนับเป็นก้อนเชียว ผัดมาหลายหนก็ยังเป็นก้อนก๋วยเตี๋ยวคงเส้นคงวา เอาล่ะน่ะ ทำเองกินเอง ไม่เป็นไรหรอกเนอะ
เวลาสั่งราดหน้าที่ร้านจีนนะคะ ต้องบอกว่า Chow fun with gravy and chinese brocoli ไม่งั้นจะได้มาเป็นผัดซีอิ้วใส่ถั่วงอกค่ะ ร้านที่ไปกินนี่ไปกันประจำ เห็นหน้าปุ๊บร้องทักปั๊บเลยว่า ราดหน้า สาวจีนที่เสิร์ฟจำรายการอาหารบางจาน(ที่คนไทยชอบสั่ง)เป็นภาษาไทยได้ค่ะ เพราะว่ามีคนไทยไปกินกันประจำ คงช่วยกันสอนสาวคนนั้นกันคนละจานสองจาน พอเห็นพวกเราก็จะพูดว่า "สวัสดีค่า ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว"
เมนูนี้คุณแม่บุญธรรมสอนมาค่ะ เป็นสเต็กปลาทูน่าแบบง่ายๆ ที่ทำยาก คือมันยากตรงทอดปลาไม่ให้แข็งไปหรือว่าดิบไปน่ะค่ะ หมักปลานั้นง่ายมากเพราะใช้ผง 21 seasoning ของ Trader Joe หมักรวมกับน้ำมันมะกอกเท่านั้นเอง ส่วนมันฝรั่งนั่นไปดูคุณ VA_Dolphin แล้วจำมาค่ะ แต่จ๋อมแจ๋มนั้นเธอเป็นมือโปรเรื่องทำกับข้าว อร่อยสุดๆทุกอย่าง เจ้าของบล็อกนี่ทำไปงั้นๆแหละ ทุกคนต้องชมว่าอร่อย ไม่งั้นก็อด เพราะหมดคนทำ
สปาเก็ตตี้นี่เป็นอาหารฝรั่งที่ทำกันทุกบ้านค่ะ เพราะเคยไปคุยกับเพื่อนชาวอินเดีย เค้าก็ทำกินบ่อยเหมือนกัน เพื่อนคนจีนก็ทำ ง่ายดีค่ะ เลยไม่รู้ตกลงเป็นอาหารชาติไหนกันแน่ เจ้าของบล็อกมักจะทำสปาเก็ตตี้มีทบอลเวลาไปซื้อของที่ IKEA ก็ที่ IKEA มี meatball ราคาย่อมเยาขายนี่คะ รสชาติก็อร่อยดีอีกต่างหาก คนข้างๆเจ้าของบล็อกนี่ชอบกินสปาเก็ตตี้มากเป็นพิเศษ กินสี่ห้าวันติดๆกันได้ไม่บ่นเลย ดีจังค่ะ ทำทีเดียวไม่ต้องทำกับข้าวไปอีกตั้งหลายวัน
ความคิดเห็น