ทุกวันนี้ต้องบอกเลยว่าเราใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในการดำรงชีวิตประจำวันเยอะมาก โดยเฉพาะเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้ทำอาหาร อย่าง หม้อหุงข้าว ไมโครเวฟ เตาอบไฟฟ้า กระทะไฟฟ้า และอื่น ๆ อีกเพียบ ที่ช่วยทำให้เราสามารถทำอาหารได้สะดวกสบายยิ่งขึ้น ซึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าต่าง ๆ เหล่านี้ก็มีหลายรูปแบบให้ได้เลือกใช้งานตามที่ผู้ใช้ต้องการ ซึ่งเตาอบไฟฟ้าถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่นิยมใช้กันมาก เพราะใช้งานง่ายและมีหลากหลายฟังก์ชันให้เลือกใช้ แถมยังมีหลายยี่ห้อ หลายราคาให้เลือกซื้อ แหละที่สำคัญถ้าใช้อย่างถูกวิธีจะสามารถใช้งานเตาอบไฟฟ้าไปได้นาน ๆ เลยค่ะ เพราะแบบนี้เราจึงอยากจะมาบอกเคล็ดลับสำคัญในการใช้งานเตาอบไฟฟ้าให้กับทุก ๆ คนเองพร้อมแล้วมาดูกันเลยค่ะ
วิธีใช้งานเตาอบไฟฟ้าที่ถูกต้องที่จะช่วยให้อายุการใช้งานเตาอบใช้ได้นานขึ้น
1. การอุ่นเตาก่อนใช้งาน
ก่อนการใช้งานเตาอบในครั้งแรก เราควรเปิดเครื่องโดยใช้โปรแกรมไฟทั้งบนและไฟล่าง ปรับอุณหภูมิไปที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง ความร้อนจะช่วยขจัดคราบมันและกลิ่นสีที่เกิดจากกระบวนการผลิตออกไป เมื่อครบกำหนดเวลาจึงปิดเครื่องแล้วปล่อยให้เตาอบหายร้อน จากนั้นนำถาดมาล้างทำความสะอาด เรียกได้ว่าเป็นการเตรียมเตาอบสำหรับการใช้งานที่แท้จริงในครั้งต่อ ๆ ไป
2. การทำความสะอาดภายในเตา
สำหรับเตาอบที่มีการเคลือบเทปลอนหรือมีการใช้สแตนเลสเป็นวัสดุภายใน ให้นำผ้าชุบน้ำบิดหมาด ๆ เช็ดเบา ๆ ในกรณีที่ทำอาหารที่มีกลิ่นแรง หลังจากทำอาหารเสร็จ ใช้น้ำยาล้างจานผสมน้ำแบบเจือจางแล้วใช้ผ้าชุบน้ำยาเช็ดให้ทั่ว หลังจากนั้นจึงใช้ผ้าชุบน้ำสะอาดเพื่อล้างคราบน้ำยาล้างจานออกอีกที ส่วนเตาอบที่ใช้เหล็กเป็นตัวเก็บความร้อนภายใน จะใช้แปรงบัดฝุ่นเพื่อทำความสะอาด ไม่แนะนำให้ใช้ผ้าชุบน้ำไปเช็ดบ่อย ๆ นอกจากกรณีที่จำเป็นเท่านั้นเพราะอาจส่งผลให้เกิดสนิมได้
3. การทำความสะอาดฮีตเตอร์
ในกรณีที่มีเศษอาหารเศษหรือคราบไขมันไปติดที่ฮีตเตอร์ ควรใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดออกเบา ๆ ตามขดลวดของฮีตเตอร์ ห้ามใช้ของมีคมไปขูดออกเด็ดขาด
4. การดูแลรักษาปัจจัยภายนอก
ความสะอาดของพื้นที่ครัวโดยรอบก็เป็นสิ่งที่สำคัญเช่นกัน เพราะเศษขนมหรือเศษอาหารที่เหลือจากการอบมักจะเป็นตัวการเรียกพวกหนูหรือแมลงสาบมา ซึ่งสัตว์รบกวนเหล่านี้มักจะเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เตาอบพังเนื่องจากมักจะมากัดสายไฟ ทำให้เตาอบใช้งานไม่ได้ รวมถึงเครื่องจักรชนิดอื่นที่อยู่ในบริเวณนั้นด้วย
เป็นยังไงกันบ้างคะ กับความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในการใช้งานเตาอบไฟฟ้าที่เราได้เอามาฝาก หวังว่าข้อมูลเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ที่จะช่วยให้อายุการใช้งานเตาอบไฟฟ้าตัวโปรดของคุณใช้งานได้นานขึ้นนะคะ แล้วก็อย่าลืมดูแลรักษาเตาอบไฟฟ้าของคุณให้ถูกวิธีด้วยก็จะดีมาก ๆ ค่ะ
ความคิดเห็น