ประโยชน์ของแคบ้าน
เปลือกต้น ทั้งสดและแห้ง รสขมฝาด สรรพคุณแก้อาการท้องร่วง ท้องเดิน (ที่ไม่ใช่บิดหรืออหิวาตกโรค) แต่ถ้ากินมากๆ จะทำให้อาเจียนได้
วิธีใช้: นำเปลือกต้นปิงไฟ 1 ส่วน (40 กรัม ) ต้มกับน้ำปูนใส หรือนำ 10 ส่วน กินครั้งละ 1 -2 ช้อนแกง
วิธีใช้: ใบต้มกับน้ำกินลดไข้
ราก น้ำจากรากนำมาผสมกับน้ำผึ้ง เป็นยาขับเสมหะ
ประโยชน์ของต้นแค นิยมปลูกไว้เป็นรั้วบ้าน ปลูกตามคันนา ริมถนนข้างทาง de white gluta และปลูกไว้ในบริเวณบ้าน
แคเป็นพืชที่มีจุลินทรีย์ที่ปมราก เมื่อจับกับก๊าซไนโตรเจนในอากาศจะผลิตเป็นปุ๋ยที่พืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ l-gluta berry plus ต้นแคจึงเป็นพืชที่ช่วยปรับปรุงดินไปได้ในตัวอีกด้วย
ใบใช้เป็นอาหารสัตว์ เลี้ยงโคกระบือได้ดี และเป็นที่ชื่นชอบของโคกระบือ
ไม้ใช้ทำเป็นฟืนหรือเชื้อเพลิงได้ hybeauty nutrition hair pack
ลำต้นนิยมนำมาใช้ในการเพาะเลี้ยงเห็ดหูหนูได้ดี
ประโยชน์ของดอกแค ฝักอ่อน ยอดอ่อน และใบอ่อน royal jelly 1000 mg สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย เมนูดอกแค เช่น แกงแค, แกงส้มดอกแค, ดอกแคสอดไส้, ดอกแคห่อกุ้งทอด, แกงเหลืองปลากะพง, dr.jill แกงจืดดอกแค, ดอกแคชุบแป้งทอด, ดอกแคผัดหมู, ดอกแคผัดกุ้ง, ดอกแคผัดเต้าเจี้ยว, ดอกแคผัดกะเพรา, ยำดอกแค, ส่วนใบอ่อน ยอดอ่อน และฝักอ่อนนำมาลวกจิ้มกินกับน้ำพริกก็ได้ เป็นต้น
สำหรับชาวอีสานนิยมนำดอกแคและยอดอ่อนมานึ่งหรือย่าง รับประทานร่วมกับลาบ racer อาหารเสริมผู้ชาย ก้อย แจ่ว และดอกยังนำมาปรุงเป็นอาหารประเภทอ่อมอีกด้วย
บ้านเรานิยมกินดอกและยอดอ่อน แต่สำหรับประเทศอื่น ๆ ozee flora detox บางประเทศจะนิยมกินดอกแคสดหรือนำมานึ่งเป็นสลัดผัก ส่วนฝักจะใช้รับประทานเหมือนกับถั่วฝักยาว
แคบ้านเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีดอกสีขาว fiberlax หรือบางพันธุ์มีสีแดงอมม่วงนิยมนำส่วนของดอกที่ยังไม่บานมารับประทาน โดยจะดึงเอาเกสรเพศเมียสีเหลืองอ่อนออกก่อน เพราะส่วนของเกสรจะทำให้ดอกแคนั้นมีรสขม นิยมนำส่วนยอดอ่อนและฝักอ่อนมาจิ้มเป็นผักสด หรือต้มลวกรับประทานกับน้ำพริกก็ได้ หากราดด้วยน้ำกะทิเพิ่มด้วย พรมมิ อ้วยอัน จะช่วยให้มีรสชาติดีขึ้น นอกจากนี้ดอกยังนำไปปรุงใส่ในแกงต่างๆ เช่น แกงส้ม แกงคั่ แกงจืด หรือผัดกับกุ้งได้ เป็นต้น สำหรับส่วนที่นำมาเป็นยา ได้แก่ ดอก ยอดอ่อน และฝักผ่อน โดยมีสารเคมีและสารอาหารสำคัญ คือ มีฟอสฟอรัส collahealth แคลเซียม เหล็ก เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ ซี บี1 บี2 โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และใยอาหาร แป้งดินน้ำมัน
วิธีและปริมาณที่ใช้
แก้มูกเลือด บิดมีตัว แก้ท้องเดิน ท้องร่วง คุมธาตุ
ใช้เปลือกต้นปิ้งไฟ 1 ส่วน ต้มกับน้ำหรือน้ำปูนใส 10 ส่วน รับประทานครั้งละ 1-2 ช้อนแกง
แก้ไข้ ลดความร้อน แก้ไข้หัวลม mj plus
ใบสด ต้มกับน้ำรับประทานลดไข้ ใช้ยอดอ่อนจำนวนไม่จำกัด ลวกจิ้มกับน้ำพริก รับประทานแก้ปวดศีรษะข้างเดียว
ใช้ดอกที่โตเต็มที่ล้างน้ำ vite secrete plus ต้มกับหมูทำบะช่อ 1 ชาม รับประทาน 1 มื้อ รับประทานติดต่อกัน 3-7 วัน จะได้ผล
ความคิดเห็น