ข้าวแช่ชาววัง
ข้าวแช่ชาววัง ที่เสิร์ฟด้วยข้าวแช่น้ำเย็นๆ ช่วยดับกระหายคลายร้อนเพิ่มความสดชื่น
รับประทานเคียงคู่กับเครื่องเคียงนานาชนิด ได้แก่ พริกหยวกทอด กะปิทอด หัวไชโป๊หวาน
หัวหอมสอดไส้ชุบแป้งทอด หมูหวาน เนื้อหวานและผักสดนานาชนิด
รับประทานเคียงคู่กับเครื่องเคียงนานาชนิด ได้แก่ พริกหยวกทอด กะปิทอด หัวไชโป๊หวาน
หัวหอมสอดไส้ชุบแป้งทอด หมูหวาน เนื้อหวานและผักสดนานาชนิด
ต้มยำกุ้ง
ต้มยำกุ้ง คืออาหารประเภทแกงน้ำ ที่ประกอบด้วยกุ้งเป็นหลัก มีผัก อาทิ ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด ผักประกอบอื่นๆ ได้แก่ เห็ดนางฟ้า และกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และพริก ให้ออกรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ดเล็กน้อยมีทั้งแบบที่ใส่กะทิและไม่ใส่กะทิ
แกงส้ม
แกงส้มเป็นอาหารพื้นบ้าน มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานนิดหน่อย เนื้อสัตว์ที่นำมาแกงส้ม มีปลาช่อน ปลาดุก
ปลาเก๋า ปลาหมอ กุ้งชีแฮ กุ้งนาง กุ้งก้ามกราม หอยแมลงภู่ หอยแครง หอยลาย ถ้าไม่มีอาหารทะเลสามารถใช้เนื้อหมูแทนได้
ปลาเก๋า ปลาหมอ กุ้งชีแฮ กุ้งนาง กุ้งก้ามกราม หอยแมลงภู่ หอยแครง หอยลาย ถ้าไม่มีอาหารทะเลสามารถใช้เนื้อหมูแทนได้
ความคิดเห็น