เสริมอาหารให้กระดูก!

ในทางการแพทย์ แม้จะไม่ระบุว่ามีอาหารชนิดใดช่วยชะลอความเสื่อมของหมอนรองกระดูก
สันหลังได้ จึงต้องปล่อยให้เป็นไปตามกาลเวลา
มีเพียงการปรับเปลี่ยนอิริยาบถที่ถูกต้องเท่านั้น
ที่จะลดความเสี่ยงของหมอนรองกระดูกเคลื่อนทับเส้นประสาทได้ 

แม้ไม่ มีสูตรอาหารเสริมสร้างหมอนรองกระดูก แต่ก็มีสูตรเครื่องดื่มบำรุงกระดูกมาฝากกัน โดยมีบร็อกโคลี ผักชีฝรั่ง คะน้า แอปเปิ้ลเขียว และขึ้นฉ่าย เป็นส่วนผสม

สำหรับแอปเปิ้ล ส่วน
ผสมที่เป็นผลไม้เพียงหนึ่งเดียวนั้น อุดมไปด้วยโพแทสเซียม กำมะถัน เหล็ก
แมกนีเซียม วิตามินบี1 บี2 และบี6 กรดมาลิก กรดแทนนิก
มีสารต้านอนุมูลอิสระตัวเด่น อาทิ เบต้าแคโรทีน วิตามินซี และไฟโตเคมิคอล
เควอเซติน ซึ่งโดยรวมแล้วแอปเปิ้ลมีสรรพคุณช่วยแก้อาการอักเสบของเนื้อเยื่อ

ใน ขณะที่ส่วนผสมหมวดผักที่โดดเด่นอย่าง ขึ้นฉ่าย เป็นแหล่งรวมของคลอรีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม
ช่วยปรับระบบต่าง ๆ ในร่างกายให้เย็นตัวลง

สแกนสรรพคุณของส่วนผสม
แบบหอมปากหอมคอแล้ว ก็ถึงเวลาเตรียมผักและผลไม้ที่จะนำทำเครื่องดื่มบำรุงกระดูก ดังต่อไปนี้...

• 
  
  
  บร็อก
  โคลี 1 ถ้วย


• 
  
  
  ผักชี
  ฝรั่ง 1/2 ถ้วย


• 
  
  
  คะน้า
  1/2 ถ้วย


• 
  
  
  แอปเปิ้ล
  เขียว 2 ถ้วย


• 
  
  
  ขึ้นฉ่าย
  1/2 ถ้วย


• 
  
  
  น้ำ
  แข็งป่น 1 ถ้วย

ขั้นตอนการผสม เริ่ม จากนำผัก
และผลไม้ทั้งหมดไปล้างให้สะอาด หั่นบร็อกโคลีเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ผักชีกับขึ้นฉ่ายหั่นซอยจนละเอียด คะน้าทุบพอแตก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
จากนั้นนำส่วนผสมข้างต้นไปสกัดพร้อมกันด้วยเครื่องสกัดน้ำผักและผลไม้แล้ว
พักไว้
ถัดมาให้นำแอปเปิ้ลเขียวมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าก่อนนำไปปั่นรวมกับ
ส่วนผสมที่นำไปสกัดไว้แล้ว
กรณีที่น้ำข้นเกินไปสามารถเติมน้ำแร่เพื่อเจือจางได้
แถมยังเติมน้ำแข็งเพิ่มความเย็นสดชื่น ดื่มได้ทันที.