computer51
ดู Blog ทั้งหมด

สังขยาฟักทอง

เขียนโดย computer51
สังขยาฟักทอง
 

ส่วนผสม
ฟักทอง ขนาดกลาง  1 ลูก
น้ำตาล ปี๊บ  1/2 ถ้วยตวง
ไข่เป็ด  2 ฟอง
ไข่ ไก่  1 ฟอง
มะพร้าวขูดขาว  300 กรัม
(คั้น ให้ได้หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง)
ใบเตย (ผูก เป็นปม)  2 ใบ

วิธีทำ
1. นำ ฟักทองมาเจาะขั้วให้เรียบร้อย และคว้านเอาเมล็ดออกให้หมด ล้างให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ต่อยไข่เป็ดและไข่ไก่ ใส่ภาชนะ ใส่น้ำตาลปี๊บ และใบเตย ขยำให้ส่วนผสมขึ้นฟูและน้ำตาลปี๊บละลาย จึงใส่กะทิ ขยำให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง กรองด้วยผ้าขาวบาง ตักส่วนผสมใส่ในฟักทองประมาณ 3/4 ของลุกฟักทอง
3. นำ สวนผสมที่เตรียมไว้วางในภาชนะ ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตามโครเวฟใช้เวลาประมาณ 7 นาที ระดับความร้อน  HIGH หมดเวลานำออกมาพักไว้ให้เย็น จึงหั่นเป็นชิ้นจัดใส่จานเสิร์ฟ
 
Mini Tote BagsTravelon BagsReplica Coach BagsScout BagsPromotional BagsWheeled Designer Messenger BagsHandmade Leather BagsRolling Book BagsSherpani BagsHollister BagsWomen'S Designer Shoulder BagsBuxton BagsCheap Tote BagsTimbuk2 BagsGirls Messenger BagsBaggallini BagsCole Haan BagsWholesale Hand BagsFendi BagsFashionable Laptop BagsSale Tote BagsFringe Leather Diaper BagsFree Tote BagsReplica Hand BagsCheerleading BagsHobo International BagsRolling Duffle BagsChrome BagsCheap Wholesale Tote BagsDiscount Designer BagsWholesale Cotton Canvas Drawstring BagsKavu BagsOvernight BagsQuilted BagsCross Body BagsLacoste BagsHemp Messenger BagsKids Messenger BagsVera Bradley Diaper BagsFossil BagsCanadian Tote BagsExotic Leather City BagsBurberry BagsAndy Warhol BagsDiscontinued Coach BagsLeather Messenger BagsFeed BagsGola BagsLeather Tote BagsKeen Bags

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น