คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #31 : เล่มที่ 1 : บทบาทหน้าที่ของหัวหน้าเชฟ (2)
บทบาทหน้าที่อหัวหน้าเฟ (2)
าย่ายมือึ้นโยไม่ลัเล อลันมอไปที่เ็อบ เ็อบพยัหน้าเหมือนเห็น้วย วามริแล้วถ้ามอามุมอเ็อบ แม้ะไ้เลือ้าว่า แ่สิทธิ์ในารบัับลูทีมเ้าทีมัวเอน่าะเป็นสิ่ำเป็น เพราะถ้าไ้เลือ่อนแล้วโนปิเสธ็ไม่มีวามหมายอะไรเลย
เมื่อไ้ฟัิา วามิอมินุน็เริ่มสับสน ถ้าเ็อบเลือเามันะเป็นยัไัน ไม่สิ ไม่มีอะไรให้้อิ เพราะเ็อบมีสิทธิ์เพิเย่อารถูปิเสธไ้หนึ่รั้ มินุนิว่าัวเาเอ็ถือเป็นลูทีมที่ีนหนึ่ เพราะนอเหนือาวามสามารถในารทำอาหารแล้ว ารมีประสาทรับรสที่แม่นยำืออาวุธเ็
แ่สุท้าย็ไม่ำเป็น้อัวลไป่อน เพราะเสียอาย่า่วยลี่ลายทุอย่า
“มินุนมานี่เลย”
มินุนถึับหัวเราะออมา เมื่อี้าย่ายัมีท่าทาเหมือนโรธเา อนนี้ลับเรียเาเ้าทีม แ่นที่ยิ้มอย่าสใสมาว่ามินุน็ือมาร์ิน วามสัมพันธ์อสอนนี้เป็นภาพีๆ ที่ทำให้ผู้มรู้สึั๊ี้ไ้เสมอ ภาพที่ทั้สอเอามือำไม์ไว้แล้วระิบระาบันเมื่อี้็น่ารันถึนาที่แม้แ่ัวเาเอยัอมยิ้ม
แ่นที่ไม่พอใับท่าทาแบบนั้นอมาร์ิน็ือผู้่วยผู้ำับที่อยู่้าๆ
“นี่เป็นรายารอาหารนะรับ ถ้าโฟัสเี่ยวับเรื่อรัๆ ใร่ๆ มาเินไปอาทำให้ัวนอรายารเสียหายไ้”
“แ่ใส่าูบเ้าไปในหนัแอ็ั่นมันะลายเป็นหนัรัโรแมนิหรือไ ็เหมือนันแหละ ใส่าุ๊ิ๊ลไปหน่อย็ใ่ว่าหัวใหลัอรายาระหายไปเสียที่ไหน”
ถ้าเป็นรายารสารีอาะใ่ แ่นี่เป็นรายารเพื่อวามบันเทิ ถ้ามันหนัเินไป็อาะไม่มีนิามไ้
“สอนนั้นะึเริ้อีั่นนี้ ภาพที่อออาาศเป็นทีมานทำ็ริ แ่ีนแ่ละีนเป็นผู้ร่วมรายาร่าหาที่สร้าออมา”
ำพูนั้นทำให้ผู้่วยผู้ำับถึับส่ายหน้า ระหว่านั้นเสียออลัน็ยััอย่า่อเนื่อ
“เ็อบะเลือใรรับ”
“สัรู่นะรับ”
เ็อบมวิ้วพลารุ่นิ วามริแล้วนที่เาอยาใ้สิทธิ์บัับให้มาอยู่ในทีม็ือมินุน ประสาทรับรสอมินุนถือเป็น้อไ้เปรียบในารแ่ันแบบทีม เพราะะสามารถประเมินอาหารที่ทำออมาทั้หมไ้อย่าแม่นยำและรอบอบ แ่าย่าเลือมินุนไปแล้ว เ็อบึ้อวาแผนใหม่ เา่อยๆ วิเราะห์ ผู้เ้าแ่ันที่เาะใ้สิทธิ์บัับะ้อเป็นนที่เ่และไม่อยามาอยู่ทีมเียวับเา ึ่นที่รเื่อนไ็ือโลอี้ับแอนเอร์สัน
แอนเอร์สันที่ถนัอาหาระวัน โลอี้ที่ถนัอาหารีน ยิ่ินานารัสินใอเ็อบ็ยิ่เอนเอียไปทาหนึ่ อาหาระวันน่าะีว่าอาหารีน
“ผมเลือแอนเอร์สันรับ”
แอนเอร์สันะัไปั่วะ แ่็ไม่ไ้แสสีหน้าออมาัเนนั มินุนึยิ้มและพูว่า
“ไปีๆ นะ มิสเอร์เอ”
แอนเอร์สันรุ่นิว่าะปิเสธหรือไม่ แู่าสายาอเ็อบแล้ว ่อให้เาปิเสธ็ะใ้สิทธิ์ในารบัับเลืออยู่ี ถ้าเป็นอย่านั้น็ะทำให้เสียวามรู้สึันไปเปล่าๆ และยัทำให้เ็อบเสียสิทธิ์ในารบัับอี้วย
แอนเอร์สันยิ้มแล้วเินไปับมือเ็อบ
“อบุนะที่มา”
“น่อไปะเลือใร”
“ูนที่าย่าเลือ่อนแล้ว่อยมาิ”
าย่าำลัิว่าะเลือใรี ถ้าูาวามใล้ิ็ะเป็นโลอี้ับมาร์โ่ าย่าลัเลอยู่รู่หนึ่่อนะพูว่า
“โลอี้ มาอยู่้วยันนะ”
“เฮ้อ อบในะ”
โลอี้ถอนหายใอย่าโล่อ ันั้นนที่เหลืออยู่อย่ามาร์โ่ึวิัวล แ่มินุนไม่ไ้ัวลเลยสันิ วามสามารถที่แท้ริอมาร์โ่ยัไม่เยถูเปิเผยออมาอย่าัเน ผู้เ้าแ่ันนอื่นรู้แ่ว่ามาร์โ่มีพรสวรร์ในารทำอหวาน็เท่านั้น เาึิว่าเ็อบไม่มีทาเลือมาร์โ่
“มาร์โ่ ่วยมาอยู่ทีมันที”
แ่แล้วำพูอเ็อบ็ถึับทำให้มินุนใ มาร์โ่เอ็ใไม่แพ้ัน เายืนอยู่รู่หนึ่่อนะฝืนยิ้มแล้วเินไปหาเ็อบ เ็อบยัมีสิทธิ์ในารบัับ ันั้นารปิเสธึไม่ใ่วามิที่ี
รรมาระรู้อยู่แล้วึั้ใออแบบนี้ เพราะไม่เ่นนั้นนเ่ๆ ็ะไปรวมอยู่ทีมเียวันหม แล้วารแ่ัน็ะไม่สนุและุเือ
ในที่สุทั้สอทีม็เลือลูทีมรบ ไม่มีผู้เ้าแ่ันนไหนปิเสธารเลืออหัวหน้าทีม าย่าเลือเพาะนที่อยาเ้าทีมัวเออยู่แล้ว ะเียวัน็ไม่มีใรปิเสธเ็อบ อาเพราะทุนเห็นใเ็อบและไม่อยาให้เสียวามรู้สึ่อัน
“โอเ่ะ เราไ้ทีมรบันแล้วนะะ ถ้าั้นะอประาศหัว้ออารแ่ันรอบนี้...”
เอมิลี่ทิ้่วไปรู่หนึ่่อนะยิ้มออมาแล้วพู่อ
“ทุนพอเาันไ้อยู่แล้ว นั่น็ือฟูลอร์สในรูปแบบโอุยีน* ึ่ไม่บัับว่าะ้อมีแ่อาหารฝรั่เศสเท่านั้น”
ไม่มีใรใเลย ทุนเพียแ่ถอนหายใเพราะไม่ผิไปาที่ิ แ่มินุนลับรู้สึื่นเ้น ฟูลอร์สแบบโอุยีนเป็นวามใฝ่ฝันอนที่เป็นเฟ
“วันนี้เราะให้พวุลับไปปรึษาับสมาิในทีมว่าะีไน์เมนูอะไรออมาบ้า แล้วะลับมาลมือทำในวันพรุ่นี้ โยะ้อทำรสาิให้ถูในสี่สิบนที่ถูเิมาาหลาหลายสาาอาีพ ทีมที่แพ้ะ้อทำารแ่ันัผู้รอบอีรั้ และสามนในนั้นะ้อออารายารไป”
ำว่ารอบยัมีพลัทำให้รู้สึหนาวไปถึระูสันหลัไ้ทุรั้
“รอบนี้น่าะยาว่ารอบที่ผ่านมาทั้หม ผมอให้พวุิให้เยอะๆ และ่วยันแร์ไอเีย สำัที่สุือ้อรับฟัวามิเห็นอนอื่น้วย”
ำพูนี้ออลันทำให้มินุนมอไปที่าย่าโยไม่รู้ัว
เมื่อัทีมและประาศหัว้อารแ่บ สมาิในทีมทุนรวมทั้มินุน็มารวมัวันอยู่ที่ล็อบบี้ั้นสี่เพื่อปรึษาเรื่ออาหารอร์สที่ะ้อทำ ฮิวโ้ผู้มีวาสีำ ผมหยัศสีำ ใบหน้ามามเอลัษ์อนสเปนเริ่มพูเป็นนแร
“เราะแบ่หน้าที่ันยัไี”
“แ่ละนลอบอส่วนที่ัวเออยาทำมา่อนแล้วัน”
าย่าพูออมาเบาๆ ทุนไ้แ่มอหน้าันโยไม่มีใรล้าพูอะไร ั้นอนารทำอาหารมีหลายส่วนที่ะ้อัาร ะอทำส่วนที่่ายเินไป็น่าอาย แ่ถ้าอทำอาหารานหลัมัน็ะยาเินไปอี
มินุนึพูออมาว่า
“ันอยาทำอาหารเรียน้ำย่อยหรือไม่็...อหวาน แ่ันทำไ้แ่พวไอศรีมไม่็พุิ้เท่านั้นเอ เพราะันไม่ถนัอหวานเท่าไหร่”
ที่ริ็ิอยาะทำอาหารานหลัอยู่เหมือนัน แ่ารทำอาหารานหลัอย่าเ่นสเ็นั้นมินุนะใ้วามสามารถในาริสูรไ้ไม่เ็มที่ ถ้ารับทำสเ็แล้วให้สูรอเาับนอื่น็พอเป็นไปไ้ แ่ทุนที่อยู่รนี้ล้วนอบทำอาหาร ไม่มีใรอยาทำามสูรอนอื่นหรอ ันั้นเาึอยาทำส่วนออาหารเรียน้ำย่อยที่สูรมีวามสำั
าย่าพยัหน้าเห็น้วย
“โอเ แล้วนอื่นล่ะ ถ้าไม่มีใรพูอะไร็แปลว่าทำอะไร็ไ้ใ่มั้ย”
“ันอยาทำานหลั เป็นพวปลาน่ะ”
โลอี้ลัเลสัรู่่อนะยมือึ้น าย่าึพยัหน้า
“นพู่อน็้อไ้สิทธิ์่อน หรือว่ามีใรอยาทำานหลัที่เป็นปลาอีมั้ย”
าย่ามอไปที่สมาินอื่น แ่็ไม่มีใรพูอะไร ึ่็น่าะเป็นแบบนั้นเพราะทุนรู้ว่าารทำอาหารประเภทปลานั้นยา เริ่มั้แ่ารแล่ปลาไปนถึั้นอนารปรุ
“สรุปว่าานหลัที่เป็นปลาให้โลอี้ทำนะ”
“ว่าแ่านหลัะมีี่านีล่ะ สอหรือสาม”
ำถามที่แทรึ้นมาทำให้าย่าใและอบไม่ไ้ ึ่็ไม่แปลเพราะเธอไม่เยลอินอาหารอร์สที่แท้ริเลยสัรั้ ะเย็แ่ทำอาหารเรียันออมาหลายอย่าแล้วเรียเอาเอว่าเป็นอาหารอร์ส เธอแทบะไม่รู้ัอาหารอร์สที่แท้ริเลยว่าประอบ้วยอะไรบ้า และมีอะไรที่้อยึเป็นหลับ้า
าย่าใ้นิ้วม้วนผมสีำอเธอพลาลอาไปมา นิสัยอเธอือะไม่ปิบัสิ่ที่ัวเอรู้และไม่แล้ทำเป็นรู้ในสิ่ที่ัวเอไม่รู้ มินุนที่อยู่้าๆ ึพูว่า
“ถ้าาย่าเป็นนุมภาพรวม โยให้นในทีมที่เหลือลมือทำ ั้นอาหารานหลั็น่าะมีสัสามานาอาหารทั้หมแปาน อาหารเรียน้ำย่อยับอาหารานหลั้อใ้เวลาสัหน่อย แ่พวสลัหรือผลไม้ไม่ไ้มีอะไรยุ่ยาอะไร ันึแนะนำให้เราโฟัสที่อาหารานหลั”
“นอื่นว่าไ”
าย่าวาามอสมาิ โีที่ไม่มีใริะแล้หัวหน้าทีมที่อายุยัน้อย เพราะพวเารู้ว่าาย่ามาารอบรัวแบบไหน แล้วโแอน็เริ่มพู เธอมีผมสีทอหยิลอนยาวเลียไหล่ แ่ัวสไล์วินเทราวับหลุออมาานิยสาราวำยุปี 1920
“เป็นหัวหน้าเฟแล้วไม่้อทำอาหารั้นเหรอ”
“...”
าย่าเหลือบมอมินุน สถานาร์อนนี้เป็นเรื่อยาเินว่าารัสินใเพียนเียว เพราะเธอยัไม่รู้้วย้ำว่าริๆ แล้วหน้าที่อหัวหน้าเฟืออะไร วาอเธอำลัอ้อนวอนอให้เา่วย
“ะให้หัวหน้าเฟทำอาหาร้วยะลำบา แ่อยเ็อาหารแ่ละาน็ยุ่ะแย่แล้ว ะีถ้าเราไ้ฝีมืออาย่ามา่วย้วย แ่น่าะยานะ”
“เป็นอย่านั้นนี่เอ”
โแอนพยัหน้ารับอย่าเ้าใ
“ันไปห้อน้ำ่อนนะ มินุนไป้วยันเถอะ”
“อือ...ฮะ?”
อยู่ๆ าย่า็เอ่ยวน มินุนึทำหน้าุนเพราะิว่าฟัผิ สมาิในทีมนอื่นๆ ็เ่นัน มินุนึทำทีหัวเราะ่อนะถามลับว่า
“ไป้วยัน? ห้อน้ำเนี่ยนะ”
าย่าพยัหน้าอย่าไม่สะทสะท้าน
“ใ่ ห้อน้ำ เป็นำสั่อหัวหน้าเฟ ามมาเี๋ยวนี้”
พูบาย่า็เินไปทาห้อน้ำทันที มินุนึมอสมาิในทีม่อนะลุึ้นอย่าๆ ระหว่านั้นโลอี้็ึแนเสื้ออมินุนเอาไว้พร้อมระิบเบาๆ
“ถ้าาย่าทำอะไร นาย้อร้อเสียัๆ เลยนะ เ้าใมั้ย”
“เธอะไป่วย?”
“เปล่าอ่ะ ะไปู”
โลอี้หัวเราะอบออบใ มินุนึส่ายหน้าเบาๆ
“เี๋ยวมานะ”
เารีบเินามาย่าออไปโยไม่ล้าหันไปมอหน้าสมาิในทีมเลยว่าำลัทำสีหน้าแบบไหนันอยู่ พอถึห้อน้ำส่วนลา็ไ้ยินเสียเาะผนััึ้น าย่ายืนอยู่รทาเินที่อยู่ห่าาห้อน้ำเล็น้อย เธอใ้นิ้วี้ไปที่้านหลัึ่เป็นห้อพัอเธอ
าย่าเินเ้าไปในห้อพั่อนที่มินุนะทันพูอะไร มินุนลัเลอยู่รู่หนึ่แล้วัสินใามเ้าไป แม้ะเป็นห้อพัั่วราว แ่ารที่ผู้ายเ้าไปในห้อพัอผู้หิมันเป็นเรื่อที่ไม่เหมาะนั
“ที่นี่ือห้อน้ำเหรอไ”
“ในห้อ็มีห้อน้ำเหมือนัน”
“ไม่ไ้หมายวามว่าอย่านั้น แ่อยู่ๆ ็วนผู้ายมาเ้าห้อน้ำเนี่ย นอื่นะิยัไ”
“โทษทีแล้วัน”
มินุนถึับุนที่าย่าอโทษออมา่ายๆ ปิเธอไม่ยอมให้ใร่ายๆ แบบนี้ มินุนึถอนหายใและพู้วยน้ำเสียที่นุ่มนวลล เาพอะเาไ้ถึเหุผลที่เธอทำแบบนี้
“พอะรู้แล้วล่ะว่าเรียมาทำไม แ่ทำไมถึเป็นัน โลอี้็อยู่นี่”
“อวาม่วยเหลือานายมัน่ายว่า อย่าเ้าใผิไปล่ะ เี๋ยว่าย่าสอนพิเศษให้เยอะๆ เลย”
“ะ่ายเป็นอะไร”
“ันะทำ้าวเ้าให้ินทุวัน อย่าน้อย็นว่าันะรอบ”
เมื่อไ้ฟั้อเสนอที่เรียบ่ายแ่น่าึู มินุน็ยิ้ม
“ถ้าเธอนะ็ะทำให้ินลอีวิั้นเหรอ”
พอพูออไปแล้ว็เพิ่ิไ้ว่ามันเหมือนำพูอลุอายุสามสิบ แ่าย่าทำหน้าเหมือนไม่ไ้ใส่ใอะไร เธอเิบโมาในลา ุ้นเยับารพูหยอเย้าแบบนี้อยู่แล้ว เมื่อเห็นมินุนหน้าแ้วยวามเิน าย่า็เสมอไป้าๆ
“ในห้อมีล้อิอยู่นะ อย่าลืม”
“่าเถอะ ลเรื่อที่ะถามืออะไร”
“อันที่ริ็ไม่รู้ว่าะ้อถามอะไรเหมือนัน เพราะันไม่รู้อะไรเลย เอาเป็นว่านายรู้อะไร็บอมาให้หม ิะว่าสอนมือใหม่ป้ายแแล้วัน”
มินุนร้อรวออมา แม้ะอยาสอน แ่ัวเา็ไม่ไ้ถือว่าเี่ยวาอาหารฟูลอร์สสัเท่าไหร่ ส่วนให่็รู้มาาอินเอร์เน็ บาส่วน็ไ้มาาประสบาร์ริ เาึ่อยๆ อธิบาย บารั้าย่า็ทำหน้า บารั้็มวิ้ว ไม่มีสัาอบรับว่าเ้าใ แ่แล้วาย่า็เริ่มพูอนที่เาำลัอธิบายเรื่อ ‘เริอ*’
“ำนี้รู้สึะรู้ั บริาร้วยรถเ็นอะไรประมานี้ใ่มั้ย”
“ใ่ ็เหมือนนำอาหารที่ทำเือบเสร็เรียบร้อยแล้วออมาทำั้นอนสุท้ายรหน้าแน่ะ”
“้อทำถึนานั้นแล้วนะพอเหรอ”
“ถึยัไ็้อมีนมาอยเสิร์ฟอยู่แล้ว อาหารานหลัทั้หม็้อทำันทันทีในอนนั้น ส่วนพวุปหรืออหวานสามารถทำเอาไว้่อนไ้ แล้วแ่ประเภท”
“อืม...”
ารพูุยยัำเนิน่อไป แ่ทัู้่ไม่สามารถุยันไ้ยาวเพราะบอสมาิในทีมว่ามาห้อน้ำ หลัานั้นสิบนาทีาย่าับมินุน็ลับไปหาทุน
“ไปห้อน้ำลับมาแล้วเหรอ”
“โีที่ปลอภัย”
มินุนยิ้มและอบำถามอโลอี้อย่าไร้เรี่ยวแร สมาิในทีมหลายนมอแล้วพาันหัวเราะิัเพราะพอะเาไ้ว่าาย่าเรียมินุนไป่วยสอนโยใ้ห้อน้ำเป็น้ออ้า แ่็ไม่มีวามำเป็น้อี้ถามหาวามริไม่ั้นาย่าะหัวเสียไ้
โแอนใ้นิ้วม้วนผมสีทออัวเอพลาพูึ้นมา
“ระหว่าที่เธอสอนไปห้อน้ำ พวเราลอประมวลวามิเห็นันไว้บ้าแล้ว านหลั็ะมีปลาะพาว ไ่ว ออสโบูโ**”
“ทั้หมเป็นอาหารทีุ่้นเยันี ยเว้นออสโบูโ”
“เราไม่สามารถใ้วัถุิบที่ไมุ่้นเยไ้ เพราะแที่ไ้รับเิมาิมเพื่อละแนนัสินนั้นมาาหลายสาาอาีพ ถ้าเราเลืออาหารที่แปลเินไป็อาะไม่ถูปานิน แ่ยัไนที่ัสินใ็ือหัวหน้าเฟ”
“ันไม่้านหรอ ทุนิันไว้แล้วนี่”
าย่าพูพลาลอาไปมา ท่าทาแบบนี้เหมือนเธอำลัพยายามนึอะไรอยู่
“เริอ...ารให้บริารแบบเริอน่ะ ันว่า็น่าะีนะ ถ้าแมีประมาสี่สิบน็น่าะประมาสิบโ๊ะ...ว่าแ่แอทั้ทีมสีน้ำเินและทีมสีแเป็นแุเียวันรึเปล่า”
าย่าทำหน้ารุ่นิ โลอี้ึีนิ้วเหมือนิอะไรออ
“ริสิ ันถามเรื่อนั้นาผู้ำับรายารแล้ว เหมือนแะ้อินอาหารอร์สอทั้สอทีมเลยนะ”
“ถ้า้อินอทั้สอทีม็เอาเรื่ออยู่นะ แม้แ่นที่ินุ็น่าะุไ้”
“ไม่หรอ ะแบ่เป็นินอาหารอแ่ละทีมในมื้อลาวัน แล้ว็มื้อเย็นน่ะ”
“รรมารน่าะอธิบายให้ละเอียั้แ่แร”
าย่าบ่น แ่มินุนเ้าใ นี่ือรายารโทรทัศน์ ไม่สามารถอธิบายรายละเอียทุอย่าให้รบ่อหน้าล้อไ้ทั้หม แล้วอนนั้นเอฮิวโ้็ยื่นระาษให้าย่า
“นี่เป็นไอเียอสูรอาหารที่พวเรา่วยันิน่ะ ลอูสิ”
ฮิวโ้อธิบาย มินุนึยื่นหน้าเ้ามาู เนื่อาเป็นารวาแผนที่ทำึ้นในเวลาสั้นๆ ึไม่ไ้ละเอียนั แ่็มีเ้าโรที่พอะเ้าใ อนที่อ่านสูรที่ยาวลมา็มีะแนนเลี่ยและะแนนอ์ประอบเ้ึ้นมาเหมือนราว่อน สีหน้าอมินุนูไม่่อยีนัเพราะสูรอาหารเหล่านี้ไ้ะแนนารทำหะแนน ะแนนอ์ประอบห้าะแนน
“ไม่่อยโอเนะ”
นที่พูไม่ใ่มินุน แ่เป็นาย่า เธอพูึ้นพร้อมทำหน้าเรีย
“ารัวาอาหารเอาไว้ทีหลั แ่สูรอาหารแ่ละอย่ามันูไม่โอเเลย ให้พูรๆ ็ือูแ่สูร็ไม่อยาินแล้ว”
ถ้าเป็นเวลาปิมินุนอาะิว่าาย่าพูแรเินไป แ่อนนี้เาเห็น้วยับำพูนั้น มันเป็นสูรที่ไม่ไุ้ภาพ าย่าพู่อว่า
“อย่าแรเลยานหลัแปลมา ไ่วอบับมัสาร์โฮมเม ิว่าแมาที่นี่เพื่อินอาหารหรูปรุสามนาทีเสร็เหรอ โอย...นี่มันวามิใรัน”
ำถามอาย่าทำให้ปีเอร์ เรย์ ายอเมริันเื้อสายอินเีย่อยๆ ยมือึ้น าย่าึหรี่าแล้วมอไปที่เา
“อาหารเรียบ่ายเินไปรึเปล่า ถ้าะทำแบบนี้อย่าเรียว่าานหลัเลย นี่มัน...”
เสียอาย่า่อยๆ ัึ้นนโลอี้ที่อยู่้าๆ ิที่ะสะิห้าม แ่น้ำเสียทุ้ม่ำอปีเอร์็แทรึ้นมาเสีย่อน
“มัน็ีว่าอาหารที่เธอินในีวิประำวันแล้วัน”
“ว่าไนะ”
“มาาสลัมไม่ใ่เหรอ แถมยัลาออาโรเรียนลาัน้วย เยใ้ีวิมาแบบนั้นแล้วยัล้ามาทำวาท่าเหมือนัวเอเป็นเฟมืออาีพ เป็นนัิมที่ยิ่ให่ ละมั”
บรรยาาศเย็นยะเยือในพริบา าย่ามอปีเอร์้วยแววาราบเรียบไร้วามรู้สึ แ่ภายใ้วามราบเรียบนั้นลับมีระเบิ่อนอยู่
“นายะบอว่าอย่าริอ่านมาิสูรอาหารอทานอนายั้นสิ”
“สูรอาหารอทาน? เธอเอ็ไม่่าอะไราอทานเหมือนันนี่”
“ไอ้ระยำ...!”
าย่าสบถำ่าออมาแล้วลุึ้น โลอี้ึรีบว้าเอวาย่าเอาไว้แน่นึ่เป็นารัสินใที่ี เพราะถ้า้าว่านั้นนิเียวหมัอาย่าพุ่เ้าใส่หน้าปีเอร์ไปแล้ว แ่ปีเอร์็ยัปายื่นปายาว
“รับไม่ไ้ที่ถูเรียว่าอทานหรือไ อโทษที ันผิเอแหละ”
“นี่มันเินไปแล้วนะ”
“พอไ้แล้วมั้”
สมาิในทีมพาันปรามปีเอร์ ส่วนาย่า็เอาแ่พ่นำ่าออมาไม่หยุนฟัไม่ไ้ศัพท์
“เป็นบ้าเป็นบออะไรัน”
....
* โอุยีน (Haute Cuisine) อาหารแบบฟูลอร์สอฝรั่เศสึ่้อใ้เทนิระับสูในารปรุ มีหน้าาหรูหราสวยาม ล้ายับอาหารุแบบไเิ (Kaiseki) อี่ปุ่น
* เริอ (Gueridon) เรียารบริารอาหารสไล์ฝรั่เศสั้นสู โยอาหาระถูนำมาปรุแ่บนที่พัอาหารรถเ็น่อนเสิร์ฟบนโ๊ะเี๋ยวนั้น ทำให้ไ้อาหารที่สใหม่ที่สุ
** ออสโบูโ (Ossobuco) อาหารอิาเลียน ทำาเนื้อวัวส่วนน่อหรือา นำไปทอแล้วึเอาไปเี่ยว่อในุปที่ทำาหัวหอม สมุนไพร่าๆ มะเือเทศ และไวน์แ
ความคิดเห็น