ได้ดูรายการทำอาหารรายการหนึ่ง
ช่องจำไม่ได้
จำได้แต่ว่าทำกุ้งราดซอส
ดูแล้ว ฮือม์ แอบยิ้ม นี่ไม่ใช่อาหารเท่านั้น
มันคืออาหาร มันคือความสนุก อย่างที่รู้สึกเสมอ
การทำอาหาร เราต้องเปิดประสาทสัมผัสทุกส่วน
รูป...มองเห็น เห้นตั้งแต่เป็นวัสดุ จบกระทั่งเราจัดใส่จาน
รส...รสชาติของต่างๆ ที่จะนำมาคลุกเคล้า ผสมผสานเข้าด้วยกัน
กลิ่น...กลิ่นที่กระตุ้นความอยากให้ยิ่งอยากยิ่งขึ้นได้อีก
เสียง...เคยได้ยินเสียงของอาหารไหม
เสียง ดังเบาๆ ที่บ่งบอกให้รู้ ผมกำลังอร่อยที่สุดอยุ่นะ เวลานี้
เสีนง ร้อง ผมไหม้แล้ววววว
สัมผัส...จับต้องอาหารสด จนกระทั้งมันถูกปรุงให้สุก
การทำอาหารต้องใช้ทุกส่วน ทุกอย่าง และอย่าลืม ใส่ใจกับอาหาร
เมื่อนั้น แม้แต่ไข่เจียวที่แสนจะรรมดา
ก็เป็นอาหารเลิสรสได้
รูปรส กลิ่นเสียงสัมผัส
เขียนโดย
far-sai
แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม
23 ม.ค. 51
208
1
ความคิดเห็น