jojoemall
ดู Blog ทั้งหมด

ปลาชะบะย่าง

เขียนโดย jojoemall
Large Tote BagsCoach Demi Handbags BagsPersonalized Canvas Tote BagsItalian Leather BagsSignature Coach Laptop BagsShoes Boots BagsLongchamp BagsBrighton BagsNike BagsLucky Brand BagsMens Messenger BagsLeather Shoulder BagsLeather Duffle BagsPlastic Tote BagsCoach Swingpack BagsOstrich Leather BagsSmall BagsDakine BagsDiscount Tote BagsRoxy Messenger BagsCompression BagsNylon Cordura Carry BagsHemp BagsDiscount Signature Coach BagsCoach Replica BagsCoach Tote BagsOrla Kiely Leather Tote BagsPromotional Tote BagsPatterned Hobo BagsCoach Messenger BagsPlastic Carrier BagsChico BagsHp Pavilion Hdx Laptop BagsLarge Beach BagsPlain Canvas Tote BagsSchool Book BagsNylon BagsFake Coach BagsDraw String BagsChinese Laundry BagsDesign Fabric Tote BagsRidgeback Tote BagsHanging Toiletry BagsGuess BagsNylon Kids BagsTrolley BagsCollege Duffle BagsAdult Diaper BagsBetsey Johnson Hobo BagsClear Plastic Tote Bags
ปลาชะบะย่าง
 
ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต



ปลาชะบะ 1 ตัว
โซยุ(ซิอิ๊วญี่ปุ่น) 1/2 ถ้วยตวง
เหล้ามิริน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา


วิธีทำอาหาร


1. ล้างปลาให้สะอาด แบ่งครึ่งปลาตามยาวเป็น 2 ชิ้น ล้างให้สะอาด ใช้ผ้าสะอาดซับปลาอีกครั้ง
2. ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน
3. นำปลาที่แห้งแล้วแช่ในน้ำปรุงที่ผสมไว้แล้ว ประมาณ 20-30 นาที นำเข้าเตาย่างขณะย่างให้แปรงชุบน้ำปรุงทาปลาด้านละ 2-3ครั้ง
4. การเสิร์ฟปลาย่างนั้นจะเสิร์ฟคู่กับหัวไซเท้า หั่นฝอย แครท หั่นฝอย พร้อมทั้งโซยุ ใส่ถ้วยน้ำจิ้ม หัวไซเท้าสับละเอียดมัสตาร์ดสดตามชอบ

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น