ทำตับ-ไต พัง ส่งผลให้ทำงานหนักเกินปกติ อาจถึงขั้นพิการ
นอกจากข้าว อาหารหลักที่คนไทยนิยมรับประทานแล้ว ยังมี “ก๋วยเตี๋ยว” หรืออาหารประเภทเส้นต่างๆ ที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า...
ปัจจุบันคนไทยนิยมบริโภคก๋วยเตี๋ยวมาก
เนื่องจากหารับประทานได้ง่าย และมีรสชาติอร่อย ที่กล่าวมาข้างต้น เพื่อฝากให้คนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวเพิ่มความระมัดระวังอีกนิด โดยเฉพาะสารกันบูดที่อาจพบในเส้นก๋วยเตี๋ยว
หลายคนอาจคิดว่ามีการใส่สารกันบูดด้วยหรือ?
สารกันบูดเป็นวัตถุกันเสีย
ที่กระทรวงสาธารณสุขไทยกำหนดให้ใช้ได้ในปริมาณที่กำหนด แต่ถ้าผู้ผลิตบางรายใส่มากเกินไปเพื่อหวังยืดอายุการเก็บสินค้า หรือช่วยให้อาหารมีคุณภาพดีขึ้น ก็อาจทำให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภคได้
หากใน 1 วันเราได้รับปริมาณสารกันบูดในจำนวนน้อย
ร่างกายก็จะสามารถกำจัดออกทางปัสสาวะได้ตามปกติ แต่ถ้าเกิน 500 มิลลิกรัมทุกวัน ตับและไตก็จะต้องทำหน้าที่หนักขึ้น และถ้ากำจัดออกมาไม่หมดก็จะเกิดการสะสมในร่างกาย
ส่งผลให้ประสิทธิภาพของตับและไตในการกำจัดสารเคมีเหล่านี้ลดลงด้วย อาจทำให้เกิดการเจ็บป่วยด้วยอาการตับและไตพิการ
ความคิดเห็น