ข้าวต้มปลาหมอทะเลอาหารมีประโยชน์บำรุงร่างกายผู้ป่วย

ข้าวต้มปลาหมอทะเลอาหารมีประโยชน์บำรุงร่างกายผู้ป่วย
เกริ่นเรื่อง:
9 พ.ย. 61 , View: 4 , Post : 0


ข้าวต้มปลาหมอทะเลอาหารมีประโยชน์บำรุงร่างกายผู้ป่วย


       ปลาหมอทะเลเป็นปลาอีกชนิดหนึ่งที่หาทานยากเมนูข้าวต้มปลาหมอทะเลก็เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเพราะความเหนียวหนึบของเนื้อปลาทำให้คนติดใจ อีกความเชื่อในเรื่องของความยาวของเส้นในอาหารมงคลของไทยคือขนมจีนและผัดไทยเชื่อว่าให้ความรักของคู่บ่าวสาวนั้นให้รักกันยาวนานต่างจากเส้นหมี่ของจีนที่เชื่อเรื่องอายุยืนนาน ลาบอาหารของภาคอิสานและภาคเหนือถือเป็นอาหารมงคลในคำพ้องเสียงของชื่อเมนูอยู่แล้วว่าให้มีโชคลาภวาสนาเงินทองไหลมาเทมาจะพบลาบในงานมงคลต่างๆของคนไทย ในงานมงคลอาหารโต๊ะจีนถูกเตรียมในการเลี้ยงพระต้องใช้โต๊ะจีนสองโต๊ะหรือทำเป็นสองวงวงละห้าและสี่รูปและควรเตรียมช้อนซ่อมและจานกระเบื้องให้ท่านด้วยเพื่อความสะดวก สลัดผักถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพอีกรายกันหนึ่งแต่ถ้าจะให้เมนูสุขภาพจริงๆตัวน้ำสลัดต้องไม่ใช่ครีมและไข่ควรเป็นพวกน้ำมันมะกอกหรือเป็นน้ำจิ้มซีฟู๊ดไปเลย อาหารที่เป็นมงคลอีกเมนูนั่นคือผัดโป๊ยเซียนหรือผัดแปดเซียนซื่งประกอบไปด้วยกะหล่ำปลีแครอทผักกาดหางหงส์ขึ้นฉ่ายเห็ดหอมดอกไม้จีนข้าวโพดอ่อนและวุ้นเส้น เห็ดนางฟ้าส่วนประกอบหลักในเมนูต้มยำของโต๊ะจีนล้างให้สะอาดและลวกให้สุกก่อนนำมาใส่ในหม้อไฟจะไม่ต้มพร้อมน้ำต้มยำเพราะจะทำให้เห็ดเละ ความสวยงานบนโต๊ะอาหารไม่ว่าที่ใดคงจะหนีไม่พ้นงานแกะสลักความสวยงามของงานแกะสลักจะช่วยให้รสชาติของอาหารบนโต๊ะนั้นเลิศรสขึ้นมาอย่างบอกไม่ถูกเลยทีเดียว แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียวถือเป็นอาหารสุดยอดเมนูอีกอย่างหนึ่งบนโต๊ะจีนไข่ปลาต้องไม่สุกมากควรใส่ทีหลังเวลาเคี้ยวไข่จะแตกมีน้ำในปากอร่อยมาก

       ฝอยทองถือเป็นขนมที่เป็นมงคลของไทยมีแนวคิดเดียวกับหมี่ซั่วของคนจีนที่ความยาวของเส้นเชื่อว่าอายุจะยั่งยืนเหมาะแก่การนำไปเป็นของขวัญให้แก่ผู้ใหญ่ ยำรวมมิตรทะเลเป็นเมนูไทยไทยที่รสจัดจ้านอีกเมนูหนึ่งของโต๊ะจีนแบบไทยบางที่จะใส่เห็ดหูหนูขาวเพื่อใช้แทนแมงกระพรุนซึ่งก็ดูหน้าตาคล้ายๆแต่รสชาติต่างกัน เนื้อปลาเก๋าเนื้อจะเหนียวหนึบเด้งนุ่มลิ้นกว่าปลากระพงมีราคาแพงกว่าปลากระพงนิยมนำมาทำข้าวต้มหรือต้มยำเป็นอีกเมนูที่มีความอร่อยล้ำถูกปากคนไทยมากมาย แมลงวันถือเป็นพาหะนำเชื้อโรคในการเตรียมการประกอยอาหารควรมีสิ่งที่ปกป้องไม่ให้มาตอมวัตถุดิบหริออาหารอาจหาเป็นฝาชีหรือผ้าชาวบางมาคลุมไว้ เมื่อทำเมนูประเภทแกงที่ต้องใส่ปลาตัวปลาต้องล้างด้วยกลัวให้สะอาดและต้องใส่ปลาลงในน้ำที่เดือดจัดๆแล้วห้ามคนปลาเด็ดขาดมิเช่นนั้นแกงนั้นจะเหม็นคาวปลามาก อาหารที่จะนำมาเลี้ยงแขกที่มาร่วมในงานมงคลถ้าจะให้ดีและมีคุณภาพรสชาติอร่อยควรจะนำมาทำและปรุงแบบใหม่สดทำกันร้อนๆที่งานเลยไม่ควรใช้ในแบบที่ทำค้างไว้แล้วนำมาอุ่น บัวลอยน้ำขิงแปะก่วยของหวานโต๊ะจีนที่ดีต่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งแม้จะเป็นขนมน้ำขิงช่วยขับลมแปะก้วยช่วยลดระดับคอเลสเตอรลและป้องกันการเกิดโรคมะเร็งรักษาโรคซึมเศร้าสมองเสื่อมรักษาเบาหวานขึ้นตาเสริมสมรรถภาพทางเพศ


แฟนคลับ [0]
Add เป็นแฟนคลับ Blog นี้

แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม



  • C o m m e n t
  • 1

    1


      C O M M E N T   B o X

    อยากบอกว่า :

    ลงชื่อ
    พิมพ์ตัวเลข

    My Blog
    1
    Comments
    0
    Fanclub
    0


        Blog ที่ผ่านมา


    ดู Blog ทั้งหมด


        Favorite Blog
    เก็บรายชื่อ Blog ที่เราชอบมากๆ

    ยังไม่มี Favorite Blog