ข้าวโพดทอด ทำเองได้ง่าย ๆ
ตอนก่อนหน้า ตอนถัดไป

ข้าวโพดทอด ทำเองได้ง่าย ๆ
เกริ่นเรื่อง: ข้าวโพดทอด ทำเองได้ง่าย ๆ
9 พ.ย. 62 , View: 5 , Post : 0


 
 
Want to add a caption to this image? Click the Settings icon.
 
 

 
ข้าวโพดทอด คงเป็นอาหารว่างที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คน กินเพลินไม่น้อย ยิ่งอยู่ในช่วงเทศกาลกินเจด้วยแล้วเป็นที่นิยมสุด ๆ วันนี้เราจึงไม่พลาดที่จะนำสูตรข้าวโพดทอดหวานกรอบ ๆ อร่อย ๆ มาฝากให้ทำรับประทานเล่นที่บ้านกับวิธีทำที่ง่าย ๆ ลองไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
 
*** สิ่งที่ต้องเตรียม ***
- ข้าวโพดดิบ 1-2 ฝัก
- แป้งข้าวโพด (หรือแป้งประกอบอาหาร)
- แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็นจัดสำหรับละลายแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น และพริกไทยป่น ปริมาณเล็กน้อยสำหรับปรุงรส
- น้ำจิ้มไก่สูตรเจผสมถั่วลิสงคั่วบด (หรืองาขาวคั่ว) สำหรับรับประทานคู่
 
*** วิธีทำ ***
1. ใช้มีดฝานเมล็ดข้าวโพดออกจากฟัก เตรียมไว้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางพอร้อน ลดไฟลง
3. ผสมแป้งข้าวเจ้ากับน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
4. คลุกเมล็ดข้าวโพดลงในแป้งข้าวโพด (หรือแป้งประกอบอาหาร) ให้แป้งเกาะทั่วเม็ดข้าวโพด จากนั้นนำลงคลุกกับส่วนผสมแป้งข้าวเจ้าที่ละลายน้ำแล้วค่อย ๆ ใส่ข้าวโพดลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม
แค่นี้เราก็ได้ข้าวโพดทอดอร่อย ๆ ไว้รับประทานเล่น ๆ แล้ว
 
หรืออยากจะกินแบบสำร็จรูป แนะนำ!!!
ข้าวโพดหวานทอดกรอบ ตรา BY TODD



ร้าน Tiger Spoon ตัวแทนจำหน่ายขนม/ขนมกับแกล้ม จากบริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัดข้าวโพดหวานทอดกรอบ รสซอสต๊อด ตรา MAKE BY TODD : https://tigerspoon014.wixsite.com/tigerspoon/


แฟนคลับ [0]
Add เป็นแฟนคลับ Blog นี้

แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม



  • C o m m e n t
  • 1

    1

    ตอนก่อนหน้า ตอนถัดไป

      C O M M E N T   B o X

    อยากบอกว่า :

    ลงชื่อ
    พิมพ์ตัวเลข

    My Blog
    45
    Comments
    0
    Fanclub
    0


        Blog ที่ผ่านมา


    ดู Blog ทั้งหมด


        Favorite Blog
    เก็บรายชื่อ Blog ที่เราชอบมากๆ

    ยังไม่มี Favorite Blog