jojoemall
ดู Blog ทั้งหมด

ผัดเห็ดหอม กุ้ง+เต้าหู้

เขียนโดย jojoemall
Gogo BootsKids Snow BootsFat Baby BootsSteel Toe Work BootsChildrens BootsLatex BootsSuede BootsWomen'S Snow BootsMens Ankle BootsAriat Fatbaby BootsGirl In Knee High BootsGucci BootsWalking BootsCustom Cowboy BootsSnake Proof BootsWomens Work BootsWomen'S Winter BootsHarness BootsFunky Rain BootsKids Rain BootsHorse Riding BootsBlack Western BootsMudd BootsWomens Western Cowboy BootsWomens Ankle BootsWomen BootsChildrens Western BootsChippewa Motorcycle BootsWomen'S Rain BootsCroc BootsPunk BootsWhite Fur BootsTotes Winter BootsDansko BootsDiscount Ariat Western BootsNine West BootsFur Lined BootsCheap Work BootsCheap Timberland BootsJustin Cowboy BootsMens Snow BootsWedge BootsKamik Rain BootsMerrell Puffin BootsLeopard Print BootsDiscount Western BootsExtra Wide Calf BootsToddler Snow BootsRocky Cowboy BootsFur Winter Boots
ผัดเห็ดหอม กุ้ง+เต้าหู้
 
ผัดเห็ดหอม กุ้ง+เต้าหู้


ส่วน ผสม

กุ้งชีแฮ้ประมาณ  5-8  ตัว 
แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กประมาณ  1/2  หัว 
เต้าหู้ขาวหั่นชิ้นเล็ก  ก้อน 
เห็ดหอมสด  ถ้วย 
ต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้น  2-3  ต้น 
น้ำมันพืช  ช้อนโต๊ะ 
กระเทียมบุบสับหยาบ  2-3  กลีบ 
ขิงขูด  ช้อนโต๊ะ 
มิริน  ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทราย  ช้อนชา 
เกลือ ซีอิ้วอย่างละเล็กน้อย     


วิธีทำ

1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอหอม รวนกุ้งแล้วตักขึ้นพักไว้

2. ใส่น้ำมันเล็กน้อยเจียวขิงให้หอม ใส่แครอท เห็ดหอม และเต้าหู้ เติมน้ำเล็กน้อย ผัดจนทุกอย่างเริ่มสุก ใส่มิริน ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ ซีอิ้วขาว ชิมรส ให้มีรสหวานนิดๆ เร่งไฟแรงขึ้น ใส่กุ้งผัดเร็วๆ ก่อนตักขึ้นใส่ต้นหอม รับประทานร้อนๆ

ขอบคุณข้อมูลจาก นิตยสาร Health & C

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น